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小编导读:芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎,是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为“世界十大名菜之一”,欧美营养学者和素食人士视它为健康食品。芦笋营养价值很高,其食疗作用也很显着。下面就一起看看芦笋..
阅读:10505时间:2015-01-23
小编导读:芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。芦笋营养丰富,而且具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点。除此之外,芦笋的药用价值也很高。下面就..
阅读:10701时间:2015-01-23
小编导读:芦笋因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,中国有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦笋的营养价值非常高,被誉为“世界十大名菜之一”。下面就一起看看芦笋的营养价值与功效作用。芦笋为百..
阅读:10687时间:2015-01-23
小编导读:芥蓝又名白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。下面就一起来看看芥蓝的营养价值。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、..
阅读:10645时间:2015-01-26
小编导读:芥蓝是一种绿色蔬菜,而且是深绿色蔬菜中的代表,富含维生素,除了叶黄素、胡萝卜素之外,还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等等,食用价值非常高。下面小编就简单给大家介绍一下芥蓝..
阅读:6573时间:2015-01-26
小编导读:西葫芦,别名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等,原产印度,中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。下面一起来看看西葫芦的营养价..
阅读:10645时间:2015-01-26
小编导读:松仁又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。松仁的食用价值很高,是一种很好的保健食品。下面就来看看松仁的营养价值。松子既是美味..
阅读:10736时间:2015-01-27
小编导读:松仁的食用价值非常高,有“长生果”的美誉。松子仁含有100多种对人体有益的成份,具有独到的营养保健功能,是老年人养生的佳品。下面就一起来看看松仁的食用价值。松仁又名罗松子、海松子、..
阅读:9447时间:2015-01-27
小编导读:人们爱食松籽的习惯源于3000多年以前,当时人们即已认识到松籽的强身建体、延年益寿的作用。松子既是美味食物,又是食疗佳品,具有独到的营养保健功能,故有“长生果”的美誉。除此之外,松..
阅读:10596时间:2015-01-27
小编导读:松仁含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。下面小编再给大家推荐几个养生食谱。松籽仁性温..
阅读:10841时间:2015-01-27
小编导读:莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为着名,故又有“爪哇蒲桃”之称。下面一起来看看莲雾的营养价值有..
阅读:10946时间:2015-01-28
小编导读:台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。经常食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健..
阅读:10904时间:2015-01-28
小编导读:莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为着名,故又有“爪哇蒲桃”之称。莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等..
阅读:10512时间:2015-01-28
小编导读:千张是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄,可凉拌、清炒、煮食。湖北有名菜“千张肉丝”,即以千张为原料。下面小编就给大家..
阅读:10204时间:2015-01-15
小编导读:皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。下面跟小编一起来看看皮蛋的食用价值。一、皮蛋是什么1、皮蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种..
阅读:8557时间:2015-01-16
小编导读:鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋虽小,但其营养价值非常高,很适合经常食用,是一种很好的滋补食疗品。鹌鹑蛋的营养价值有哪些呢?跟小编一起来看看吧!一、鹌..
阅读:11058时间:2015-01-16
小编导读:鹅蛋表面较光滑,成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用,较一般鸡蛋约大四五倍。下面跟小编一起来看看鹅蛋的食用价值。一、营养价值分析1、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和..
阅读:7757时间:2015-01-19
小编导读:葡萄干的营养价值有哪些?葡萄干是将新鲜的葡萄在日光下晒干或在阴影下晾干,有多个品种。最有名的属新疆的葡萄干,口感软糯酸甜,营养丰富,大多数人都可以食用。那么,葡萄干的营养价值有哪些呢?下..
阅读:2185时间:2016-06-01
小编导读:鹅蛋表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。那么鹅蛋的营养价值有那些呢?下面小编就跟大家..
阅读:11142时间:2015-01-19
小编导读:油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜,属菊科、莴苣属植物。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。下面一起看看油麦菜的营养价值。..
阅读:11191时间:2015-01-19
小编导读:油麦菜的营养价值有哪些?油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,受人欢迎。但是油麦菜的营养价值要高于生菜,远远优于莴笋。那么油麦菜的营养价值有哪些呢?一..
阅读:11093时间:2015-01-19
小编导读:油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。下面一起看看油..
阅读:11611时间:2015-01-19
小编导读:韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品,属百合科多年生草本植物。韭黄的营养价值要逊于韭菜,但也是不容小..
阅读:11275时间:2015-01-20
小编导读:韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。韭黄的营养价值虽不及韭菜,但其功效也有很多。下面一起看看韭黄的营养价值..
阅读:10547时间:2015-01-20
小编导读:鳗鱼的营养价值有哪些?鳗鱼又叫白鳗、河鳗、日本鳗。鳗鱼的营养价值非常高,被称作是水中的软黄金,鳗鱼在“绝食”一年半后仍能生存,养殖的鳗鱼寿命可长达50年。那么,鳗鱼的营养价值有哪..
阅读:9786时间:2016-07-26
小编导读:蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜,属葫芦科,原产於热带亚洲、北非,瓜体密生软毛,具卷须,匍匐地面或攀附他物生长。下面一起来看看蒲瓜的营养价值。一、蒲瓜的分类蒲瓜依果型可分为7类,包括水壶蒲、杓..
阅读:11499时间:2015-01-20
小编导读:蒲瓜是一种植物,属于葫芦科,通常分为大葫芦与小葫芦,前者可做鲜食用,后者纯为观赏。蒲瓜性平、滑,味甘,具有很高的食疗价值。下面跟小编一起看看蒲瓜的食疗价值。蒲瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾..
阅读:10002时间:2015-01-20
小编导读:我国茭白品种较多,主要分为单季茭和双季茭两类,世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南。茭白的营养价值很高,其食疗作用和功效也是不容小觑。下面一起来看看茭白的营养价值与功效作用。一、营..
阅读:10680时间:2016-01-11
小编导读:茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一,具有很高的食疗价值。下面跟小编一起看看茭白的食疗价值,顺便给大家推荐几个简单美味的食谱。一、茭白的..
阅读:1911时间:2015-01-21
小编导读:芥菜为一年生草本,是中国着名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥菜营养价值有哪些你知道吗?快跟小编一起来看看吧!一、芥菜的营养价值1、芥菜含有维生素A、..
阅读:10827时间:2015-01-22
小编导读:芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D等多种营养元素,是营养丰富的一种蔬菜。芥菜作为一种烹饪食材,其食疗价值也很高。下面小编就来具体的给大家分析芥菜的食疗价值。芥菜可用蒸、煮或炒等..
阅读:10729时间:2015-01-22
小编导读:芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本,是中国着名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜。芥菜营养价值丰富,作为食材或者配料都很美味可口。下面小编就来给大家介绍一下芥菜的营养价值..
阅读:10666时间:2015-01-22
养生之导读:孕妇可以吃蓝莓吗?蓝莓营养价值丰富,具有很好的保健作用。那么孕妇可以吃蓝莓吗?下面小编就给大家分析一下孕妇可不可以吃蓝莓,还有孕妇吃蓝莓有什么好处。蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又..
阅读:10568时间:2015-01-04
小编导读:吃石榴的方法,你有想过吗?石榴营养丰富,酸甜可口,老人、孕妇尤其适宜,但是很多人都会觉得石榴吃起来太麻烦了,需要一粒一粒的剥来吃。吃石榴也是有小窍门的,现在小编就告诉你一个简单的吃石榴的..
阅读:10939时间:2015-01-05
小编导读:番石榴是南方人很喜欢的一种水果,营养丰富,既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。那么番石榴有哪些营养价值呢?今天小编就给大家介绍一下番石榴的营养..
阅读:3667时间:2015-01-16
小编导读:沙丁鱼的营养价值,你知道多少?沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。沙丁鱼药用价值非常高,堪称医药中的瑰宝。今天小编就给大家说说沙丁鱼的营养价值。沙丁鱼为细长的银色小鱼,背鳍短且仅..
阅读:11961时间:2015-12-17
小编导读:木瓜的营养价值有哪些?木瓜既是蔬菜,也可以作为水果生吃。味道清甜爽脆,还具有美容功效,深受女性朋友喜欢。那么,木瓜的营养价值是什么呢?木瓜怎么吃最有营养?下面一起来看看。一、木瓜的营养价..
阅读:8828时间:2016-06-24
小编导读:榛子是重要的坚果树种之一,果形似栗,卵圆形,有黄褐色外壳,种仁气香、味甜、具油性,是人们喜爱的四大坚果之一。下面就跟着小编一起来看看榛子的营养价值有哪些。1、每100克干品榛子中含有水分7.3克..
阅读:10729时间:2015-01-09
小编导读:榛子的食疗价值有哪些?榛子有“坚果之王”之称,是人们喜爱的四大坚果之一,这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。榛子和其它坚果,有许多突出的优点,跟小编一起来看看榛子的食疗价值..
阅读:10624时间:2015-01-09
小编导读:大米的营养有哪些?大米是由稻子的子实脱壳而成的,南方地区一般以大米作为主食。大米的吃法多样,蒸、煮、煲粥等。那么,我们每天吃的大米有哪些营养呢?一起来看看。一、大米的营养成分:大米蛋白质..
阅读:1583时间:2016-02-23
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