高血压饮食

2014-04-10阅读：9259 学员编辑 收藏

养生导读：高血压病是指病因尚未明确，以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。早期症状为头晕、头痛、心悸、失眠、紧张烦燥、疲乏等。以后可逐渐累及心、脑、肾器官，严重时可并发高血压性心脏病、肾功能衰竭、脑血管意外等病变。而高血压的平稳与健康饮食有莫大的关系，因此要重视高血压饮食，为预防高血压做准备。下面为大家介绍预防高血压的九条饮食规则。

饮食规则1：少喝咖啡。

多项研究显示，喝咖啡与血压上升之间存在一定关联性。相对咖啡而言，绿茶或花茶更适合高血压高危人群饮用。


少喝咖啡
饮食规则2：少吃匹萨饼。

美国食品制造商协会一份报告指出，熏肉匹萨饼是美国人饮食中钠的主要来源。调味酱、面包皮、以及添加在匹萨饼上的香肠和火腿都含有很多盐。

饮食规则3：多吃水果蔬菜。

多吃水果蔬菜不仅有助于控制体重、防止肥胖，而且也可以有效降低血压。美国心脏协会表示，水果蔬菜可提供充足的钾，抵消因为钠摄入过多而导致的血压升高问题。建议多吃山芋、菠菜、香蕉、橙子以及西红柿。

饮食规则4：多用调味品。

人们习惯用食盐给食物增味，其实更科学的方法是添加香菜或调味品让食物更可口。比如做菜时多用黑胡椒粉、大蒜粉、咖喱粉、孜然等替代部分用盐量。

饮食规则5：多喝低脂奶。

美国国家心肺血液研究所的一项新研究调查了5000人的饮食情况，结果发现，与从来不吃低脂奶制品的人相比，每天吃2次以上低脂奶制品的人血压水平更低。低脂酸奶或一杯脱脂牛奶等，都是很好的健康零食。

为了预防高血压，免受病痛之苦，大家日常要健康饮食，记住预防高血压的九条饮食规则。还有就是双向结合，加强锻炼，提高身体素质，如此高血压才会远离你。


多喝低脂奶
饮食规则6：少喝碳酸饮料。

美国心脏协会杂志《循环》刊登一项新研究发现，常喝软饮料、冰茶和水果混合饮料等含糖饮料会增加高血压发病率。另一项研究发现，即使是低热量汽水饮料同样会增加高血压危险。

饮食规则7：少吃加工肉食。

低盐饮食有助于预防高血压。大多数引发高血压的钠其实来自包装食品或加工食品。含盐较多的加工肉食包括：咸肉、香肠、肉酱面、热狗等。高血压高危人群最好选择低盐或无盐肉食，如新鲜鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。

饮食规则8：少饮酒。

大多数专家认为，高血压者酗酒绝对会要命。韩国近期一项研究发现，酗酒会导致成人高血压死亡率翻倍。专家建议，高血压病人应避免饮酒，尤其不宜多饮烈性酒。


少饮酒
饮食规则9：少吃饼干．

哈佛大学公共卫生学院一项近期研究发现，反式脂肪酸会增加中老年妇女患高血压风险。饼干和羊角面包之类的食品含有一定反式脂肪。另外，如果食品标签上出现氢化油成分，则说明该食品或多或少含有反式脂肪。因此，建议选择全谷面包。

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