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上班一族 经常熬夜这样吃更健康
2011-04-13阅读:11184 学员编辑 收藏

一、熬夜容易导致上火,宜饮食清淡

蔬菜汤(西红柿、菠菜、西兰花、土豆、鸡蛋任意组合)

粥(大米、小米、紫米、黑米、山药、大枣、莲子任意组合)

橘子、酸奶、猕猴桃牛奶、枣糕、葡萄以上这5 种搭配非常适合熬夜的人

二、熬夜容易导致“虚热”,宜选用养阴、生津、除虚热的饮食

例如:燕窝、乌骨鸡、牛奶、老鸭汤、海蜇、牡蛎、贝类、鳖、黑木耳、白木耳、乌龟、海参蚌肉、青鱼、黑芝麻、莲子、枸杞子、番茄、绿豆、香菇、百合、鲜藕、黄瓜、芹菜、丝瓜、萝卜、梨、西瓜、葡萄、甘蔗、橙,荸荠、枇杷、柠檬。

黑木耳、白木耳富含天然植物胶质,加上它的滋阴作用,能补充皮肤的胶原蛋白,使皮肤保持弹性,减少皱纹,还能预防血管硬化,适宜长期服用。

枸杞子能促进红血球、白血球的生长,提高免疫力,降低血糖,保护肝脏。对阴虚体质有滋阴补血,改善面色,预防头发早白等功效。

三、熬夜容易导致精神过度紧张,宜食用色氨酸食物和钙镁食物

1. 色氨酸食物

首先,色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

其次,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。

降低兴奋度代表食物是小米粥。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

2. 钙镁食物

钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。例如:牛奶、核桃。

钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。

四、熬夜容易导致阴虚体质,不宜多吃温热性食物

例如:羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、桂圆、荔枝、大蒜、胡椒、花椒、生姜、桂皮、五香粉等辛辣调料,容易伤阴助热。夜间少喝兴奋饮料,如咖啡茶等。

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