一、小孩能吃巧克力吗

1. 小孩吃巧克力影响消化功能

2. 小孩吃巧克力影响食欲

3. 小孩吃巧克力容易长蛀牙

4. 小孩吃巧克力影响孩子睡眠

二、巧克力的挑选

三、巧克力食用时机

小孩能吃巧克力吗

1、小孩吃巧克力影响消化功能

巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而会影响胃肠道的消化吸收功能。

巧克力含糖量高、热量高,吃多了易构成积食、上火,流鼻血、长口腔溃疡等。由于大多数孩童成长发育过快,中医将其称着“至阳之体”,假如摄食巧克力过量,天然增加体内维生素的耗费,致使孩童上火,流鼻血等表现的呈现。

2、小孩吃巧克力影响食欲

巧克力的蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,含糖量也相较高,饭前过量食用会产生饱腹感,从而影响食欲,但饭后孩子很快又会有饥饿感。周而复始,正常的生活规律和进餐习惯被打乱,必然会影响到身体健康。

另外,牛奶与巧克力不宜同食。有的家长为给孩子增加营养,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃,这是不科学的,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干燥而没有光泽,还经济腹泻,并出现缺钙和发育缓慢的现象。

3、小孩吃巧克力容易长蛀牙

很多小宝宝不能正确刷牙,多吃巧克力容易引发蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。

4、小孩吃巧克力影响孩子睡眠

巧克力中含有会使神经系统兴奋的物质,吃太多巧克力容易导致孩子过度兴奋难入睡,会使儿童不易入睡和哭闹不安。

另外,巧克力可在宝宝体内产生过敏反应,使膀胱壁膨胀,容量减少,平滑肌变得粗糙,因而使膀胱产生痉挛。同时,这一过敏反应又使宝宝睡眠过深,使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来,总是发生尿床。最终形成遗尿症。平时应该少给或不给宝宝吃巧克力,尤其在临睡之前。

因此,3岁以下小儿不宜吃巧克力,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。一般来说,3岁后可以适量食用。不过,要避免吃代可可脂的巧克力,虽然其口感较好,但对心血管系统不好,会引起动脉粥样硬化,影响孩子身体健康。

巧克力的挑选

1、看成分

可可脂含量高的巧克力,对人体健康相对更有益。

2、看外观

好的巧克力,外形整齐,表面光亮、平滑、细腻均匀,掰开之后没有气泡(气孔)。纯味巧克力呈棕褐色;顶级的纯巧克力与可可豆的颜色相同,呈红褐色;牛奶巧克力颜色略浅些,呈金褐色;白巧克力一般呈奶黄色。

3、看熔点

倒两杯热水,把代可可脂的巧克力和可可脂含量高的巧克力分别放进两个热水杯里摇晃,您会发现可可脂的融化较快。这是因为可可脂的熔点在15到18度左右,所以在室温下是固体,入口就会融化。而代可可脂是通过植物油氢化或选择性氢化提炼出来的,所以熔点相对较高,融化较慢。

所以我们在购买巧克力的时候,除了看成分表,融的快的巧克力也可以从一方面说明可可脂含量较高(但不绝对,需要综合判断)。

巧克力食用时机

关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力,这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡。

巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。不过,临上床前吃点巧克力也有它的好处,这是缘于巧克力的性刺激作用。

它不但能使人产生性快感,打通各种阻塞,而且它含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加性感妩媚。