刨花润楠乔木，高6.5-20m，直径达30cm。小枝绿带褐色，干时常黑色，无毛或新枝基部有浅棕色小柔毛；顶芽球形至近卵形，鳞片密被棕色或黄棕色小柔毛。叶常集生小枝梢端；叶柄长1.2-1.6（-2.5）cm；叶片椭圆形，或狭椭圆形，间或倒披针形，长7-15（-17）cm，宽2-4（-5）cm;先端渐尖或尾状渐尖，尖头稍钝，基部楔形，革质，下面浅绿色，嫩时除中脉，侧脉外密被灰黄色贴伏绢毛，老时仍被贴伏小绢毛。聚伞状圆锥花序生当年枝下部，约与叶近等长；花两性；花梗纤细，长8-13mm；花破裂片6，卵状披针形或狭披针形，长约6mm，先端钝；能育雄蕊9，无毛，花药4室，第3轮雄蕊花药外向瓣裂；退化雄蕊长约1.5mm；子房近无毛，近球形，花柱较子房长，柱头小，头状。果实球形，直径1-1.3cm，熟时黑色。花期4-5月，果期7月。