原料介绍灯心草为灯心草科植物灯心草的茎髓或全草。灯心草为多年生草本，生于水旁、田边等潮湿处，分布于长江下流及陕西、福建、四川、贵州等地，四川及江苏苏州地区有栽培。夏、秋两季，采收全草，洗净，切段，晒干。秋季割取茎部，将茎皮纵向剖开，去皮取髓，晒干，捆扎成把。灯心草茎髓呈细圆柱..

原料介绍灵芝为多孔菌科真菌灵芝或紫芝等的子实体。灵芝为腐生真菌，生于向阳的壳斗科和松科松属植物的根际或柘桩上，我国普遍分布；紫芝生于阔叶树或松科松属的树桩上，引起木材自腐。为我国特有种，分布于长江以南高温多雨地带。全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴..

中医养生的食疗效果俱佳，一年一度的糖球会正在如火如荼地进行。糖球会期间，虽然冰糖葫芦摊上的香蕉 、橘子 、苹果、猕猴桃还有芝麻、瓜子 、腰果等都裹在晶莹剔透的糖稀里一起争奇斗艳，可最受人们待见的还是看起来红艳可爱、吃起来酸甜可口的山楂。山楂究竟好在哪里，中医为你解读 春季山楂营养..

口臭是一种常见疾病，很多人深受其困扰。该如何做好口腔保健，让口臭不再侵扰你呢？有何治疗的秘方？我们来看看中医为你解读 预防口臭的饮食食疗秘方。让你摆脱疾病的困扰。 常吃小米 小米可以减少口腔细菌生长，预防口臭效果更好。喝柠檬水 多喝水可令口腔经常保持湿润。在水中加上一片柠檬，能刺..

有人曾说过，玫瑰花是自然界最了解女人、最像女人、最能帮助女人的食用花卉，从玫瑰花的以上功效不难看出，玫瑰花确是女性健康最好的守护神。因此作为女人而言，一定要懂得利用玫瑰花来为自己的健康与美丽加分。 玫瑰花女人补血养血的花中之皇一代女皇武则天就非常钟情于用玫瑰花养颜，每天早晨必..

上火是一种最常见的疾病，“上火”是中医学专用名词，当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时，即是中医所说的“上火”。中医解读 应对各种上火的食疗宝典。 “火”到底是什么呢?心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗..

高血脂是生活中的常见疾病，中老年人血脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。中医为你解读 四款降脂保健汤让你远离高血脂。 家常做的降脂保健汤有以下几种：紫菜黄瓜汤取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜..

鱼是我们餐桌上的佳品，很多人都偏爱吃鱼，鱼的营养丰富，食之味美，鱼的保健功能也不尽相同，不同的鱼具有不同的功能，下面中医为你揭秘 生活中十二种鱼的养生保健新功效。 1.鲫鱼有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同..

如今高血压困扰着很多人，春季也是高血压疾病的高发期。现代医学也发现，春天的气候变化，容易使人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。下面中医为你解读 醋泡花生降血压的秘方。 吃点醋泡花生可降血压1.每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉100克，水煎代茶，频频饮之，因为香蕉含有能降低血压的..

大枣有健脾养胃、防止落发、保肝护肝、抗癌等养生保健功效。俗话说：“五谷加大枣,胜过灵芝草”。那么，究竟大枣有什么养生保健的吃法？中医为你解读红枣的十二种药膳食疗秘方。 一、用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。红枣有补中益气..

春天是气管炎、哮喘、肺炎的好发季节，原来有这些病的患者更易复发。老年人和儿童容易发生肺炎。预防以上疾病，饮食易清淡，适当增加蛋白质、维生素、蔬菜、水果的摄入量，另外前面针对感冒的食物疗法也适宜。来看看中医缓解春季病的食疗小秘方。 伤风感冒：少吃羊肉多喝水开春之后，通常流感病人..

春季气候多变，是身体各脏器“火症”的多发季节，春季很容易出现口干舌燥，牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛等“上火”症状。如何通过饮食来消除“上火”来看看中医养生 春季治疗“春火”的五大食疗秘方。 妙招一：莲子汤去心火心火：中医认为心是君主之官，是人体..

药膳在我国源远流长，食疗食补已成为现代人的时尚，秋冬季节用药膳进补的人不在少数，药膳将中药与食物相配，使药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。可以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。中医学专家指..

材料：冬虫夏草一两，红枣十枚，生姜一片，水鱼一只，盐少许。做法：1、水鱼放滚水中，使排尽尿液，杀洗干净，去内脏，冬虫夏草洗干净，红枣和生姜洗干净。红枣去核，生姜去皮，切一片。2、材料放入炖盅，加开水，隔水炖四小时，加少许盐调味，即可饮用。功效：本方滋阴补肾，补益阴血，补而不燥。..

主料：当归6克，川芎3克，红花2克，茜草2克，威灵仙2克，白酒60毫升。功用：活血舒筋。适用于闪挫伤，包括皮下组织、肌肉、软组织等挫伤，出现疼痛、肿胀，功能活动障碍等。服法：每日2次，趁温顿服。药渣可外敷患处。制作：上药为1次量。将各药与白酒同煎，去渣饮酒。 ..

原料介绍紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月，北方8至9月，枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴士，干后将叶摘下即可。紫苏叶叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面..

原料介绍益母草为唇形科植物益母草和细叶益母草的全草。益母草一年或二年生草本，生于田埂、路旁、溪边或山坡草地，尤以向阳地带为多。分布于全国各地。全草在每标开花2/3时采收，选晴天齐割下地上部分并立即摊放，晒干后打成捆。益母草茎呈方柱形，四面凹下成纵沟，长30至60厘米，直径5毫米，表面..

不久前，台湾地区一位女士暴毙，参加尸检的专家认为，她的死因是晚餐吃了大量的虾，同时又服用了大量的维生素C。专家指出，大量海鲜＋大量维生素C＝砒霜。北京协和医院临床营养科副主任于康医生告诉记者，多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重..

原料介绍为桑科植物桑的经霜树叶。初霜后采收，除去细枝及杂质，晒干。桑叶叶多皱缩、破碎，完整者有柄，柄长1至2.5厘米，叶片呈卵形或椭圆形，长8至17厘米，宽7至13厘米。上表面黄绿色或浅黄棕色，下表面颜色稍浅，法脉动突出，小脉网状，脉上及叶腋被疏毛。质脆，气微，味淡，微苦涩。以叶大、色..

原料介绍荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。6至7月花未开放时采收，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，晒干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。荷叶叶多折成半圆形或扇形，展开后呈类圆形，直径20至50厘米，全缘或稍波状。上表面..

原料介绍白芷为伞形科植物杭白芷或祁白芷的根。杭白芷栽培中于江苏、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地，祁白芷多年生高大草本，河北、河南等地有栽培。秋种者在次年秋季叶枯萎时采收；春种者由当年寒露时采收，挖出根后，抖去泥土，除去须根，洗净，晒干或烘干。1. 杭白芷呈长圆锥形，长10～20cm，..

腹泻：忌食石榴、杨梅、葡萄、苹果等有收敛作用的水果，不宜食香蕉、桃、梨等。 心肌梗塞及中风：宜多吃香蕉、橘子、桃子等，不宜食柿子、莲子等，以保持大便通畅，防止便秘。 心衰和水肿：宜食苹果等含钾较多而含水分较少的水果，不宜食用含水分过多的西瓜、椰子、橘子等。 发热：宜食含..

原料介绍陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。1. 陈皮果..

原料介绍当归为为伞形科植物当归的根。当归多年生草本，生于高寒多雨山区；多栽培。分布于陕西、甘肃、湖北、四川、云南、贵州等地。一般生长2年后采挖。于10月下旬挖取，去净泥土及残留叶柄，待水分稍蒸发后，把把搭棚熏干，先用湿柴火熏烟，使当归上色，至表皮呈赤红色，再用煤火或柴火熏干。当归..

原料介绍冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫草它是菌与虫的共生体，是由真菌中的一种子囊菌侵染磷翅目幼虫后，砖入松土，到了第二年春季，在虫体的前端长出一条棒状的“草”来，伸出地面。多长于高山上，产于四川、云南、甘肃..

原料介绍茯苓为多孔菌科真菌苓茯苓的菌核。茯苓生于松树根上。分布于吉林、河南、安徽、浙江、福建、台湾、湖北、广西、四川、贵州、云南。通常栽后8至10个月茯苓成熟，其成熟标志为苓场再次出现龟裂纹，若见菌核表皮呈黄褐色而又未出现白色裂缝，即可收获。选晴天挖出后去泥沙，堆在室内盖稻草发汗..

秋天，是梨丰收的季节，也是适宜吃梨的季节。梨性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰，民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑，以及便秘尿赤等症状。熟吃梨可滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子具有良..

原料介绍枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。宁夏枸杞为灌木或大灌木，生于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。分布于华北、西北等地。其他地区也有栽培。6至11月果实陆续成熟，可分批采收，置席上摊凉至果皮起皱然后曝晒至外皮干燥而果肉柔软，晒时不宜翻动，夏季多寸时可烤干。..

原料介绍黄芩为唇形科植物黄岑及同属多种植物的根。黄芩为多年生草本，生于海拔2000米以下的向阳干燥山坡、荒地，亦常见于路边。分布于东北及内蒙古、河北、河南、山西、陕西、甘肃、山东行装地，亦可栽培。野生或栽培2至3年后采收，于秋后茎叶枯黄时，选晴天挖取，除去根部附着的茎叶，抖落泥土，..

原料介绍龙骨为古代哺乳动物如象类、犀牛类、三趾马、牛类、鹿类等的骨骼化石(龙骨)或象类门齿的化石(五花龙骨)。由磷灰石、方解石以及少量粘土矿物组成，产于内蒙古、河北、山西、甘肃、河南、湖北、四川等地。挖出后，除净泥土，将龙骨拣出。五花龙骨酥脆，出土后，露置空气中极易破碎，常用毛边..

原料介绍万年青根茎圆柱形，表面灰黄色，皱缩，具密集的波状环节，并散有圆点状根痕；顶端有地上茎痕和叶痕，质具韧性，断面凹凸不平，黄白色（晒干色）或浅棕色至棕红色（烘干品），略带海绵性，有黄色维管束小点散布。气微，味苦、辛。以大小均匀，色白者为佳。原产我国及日本，我国华东、华中及..

木耳中含有一种光感物质，人食用后，这种物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发植物日光性皮炎。 植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎，是一种光感性疾病。其表现为面部浮肿，手足部肿起大水泡，颜面、颈部等皮肤暴露部位布满了鲜红色的丘疹，鼻涕、眼泪分泌增加，呼吸急促..

原料介绍麦门冬为门百合科植物麦冬、湖北麦冬、短葶山麦或山麦冬、沿阶草等的块根。麦门冬为多年生草本，四川在栽后第2年4月下旬收获，浙江在第3年或第4年收获。选晴天挖取根部，抖去泥土，切下块根和须根，洗净，晒干水汽后，揉搓，再晒，再搓，反复4至5次，直到去说须根后，干燥即得。浙江多将洗..

原料介绍桔梗为桔梗科植物桔梗的根。桔梗为多年生草本，生于山地草坡、林缘，有栽培。分布于全国各地。播种2年或栽培当年秋季采挖，割去茎叶，挖出全根，洗净泥土，乘鲜用碗片或竹片刮去外皮，放清水中浸2至3小时，捞起，晒干；或去芦切片，晒干。桔梗根呈圆柱形或纺锤形，长6至20厘米，直径1至2厘..

原料介绍甘草为豆科植物甘草、光果甘草或胀果甘草的根及根茎。甘草为多年生草本，生于向阳干燥的钙质草原及河岸沙土地等。分布于东北、华北、西北等地；光果甘草生于荒漠或带盐碱草原、撂荒地，分布于新疆、青海、甘肃；胀果甘草生于盐渍化土壤处，分布于新疆、甘肃等地。秋季采挖，除去芦头、茎基..