小编导读：本文向您详细介绍小儿大动脉炎饮食保健，小儿大动脉炎的食疗方。得了小儿大动脉炎吃什么好，同时又不能吃什么呢？

小儿大动脉炎吃什么好？

适宜食物： 苹果，豆腐，香菇（鲜），油菜

忌吃食物： 辣椒(红、尖、干)，姜，茴香，韭菜

一、饮食

适宜食物：：

鼓励患者多食蔬菜、水果，在坏死期间患者应给予高营养及丰富的蛋白质和维生素的补充。

饮食禁忌：

尽量减少脂肪的摄入，少量动物性脂肪，严格戒烟，少量饮酒，禁食生冷、辛辣等刺激食物。

食疗方：材料

鲤鱼1条(约750克)，鲜竹笋500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜、红枣适量。

功效

祛湿降浊，健脾利水。湿脚气，症见足胫浮肿麻木，沉重无力，身重困倦，小便短少，大便不畅(量少)。亦可用于湿性脚气病、多发性神经炎、血管神经性水肿、特发性水肿、慢性肾火、高血压病、高血脂症、单纯性肥胖等属于湿浊内盛见有上症者。

做法

1、竹笋削去硬壳，再削老皮，切片，水浸1天，鲤鱼去鳃、内脏(不去鳞)，洗净;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。

2、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

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