一般东阿阿胶的盒子上有介绍，我经过改良，是这么吃的：

原料：黄酒一瓶、红枣、冰糖、枸杞、或者是个人爱好加核桃芝麻等

1、将阿胶片放于干净的平底锅内，加黄酒淹过阿胶片48小时左右至阿胶融化(这是因为阿胶片很难融化和打碎)。

2、在熔化的阿胶和黄酒中加适量水，加入红枣、枸杞、冰糖及其他，小火加热，同时要不停的搅动以防粘底。

3、大约30-40分钟后熄火稍微冷却，装入有盖的容器放冰箱保存。

每天早晚去2勺加开水喝就好，不过阿胶特别上火，建议在秋冬进补，我喝过2个冬天，感觉效果不错。

东阿阿胶元浆保质期

朋友公司发了些“东阿阿胶元浆”，给我了点，看了一下生产日期与保质期，再过两个月就要过期了，但是这数量在保质期间是一定服用不完了，朋友告诉我说，这个保质期其实只是国家规定的食品保健的统一期限，东阿阿胶元浆的保质期是不会那么短的，只是应了国家食品的规定打下的日期，过期了服用也是一样的，我想问一下，“东阿阿胶元浆”的保质期真的没那么短(说明书上说是24个月)，过期后三、四个月也服用吗?