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导读：现代中医将人生病的原因归为六淫。这里的“淫”不是淫欲，而是过度的意思。六淫就是六种过度的行为。夏季养生保健认为，万种病皆由“六淫”而生。因此，在日常生活中，一定要注意节制，以免生病。
第一淫：疫疠
《黄帝内经》认为：“夫邪之生也，或生于阴，或生于阳，其生于阳者，得之风雨寒暑；其生于阴者，夏季养生保健得之饮食居处，阴阳喜怒。”意思就是说人得病就两种原因，要么得于“阴”，要么得于“阳”。
得之于阳中的“阳”指的是风雨寒暑，也就是说天地间的不正常的气候会造成人的疾病。如果天气原本邪气盛，此时身体又正值虚弱，就会得病。
疫疠就是《黄帝内经》中谈到的“阳”的问题，也就是天地自然中的风雨寒暑对人体造成伤害所导致的疾病。《黄帝内经》里讲，“冬不养藏，春必病温”，就是冬天藏精藏得不够，也没有养好的话，夏季养生保健到了春天的时候，流行病就一定会找上你。
专家建议：平时注意养护好身体，这种外感之病是可以避免的。养生就是要遵循春生、夏长、秋收、冬藏的道理。
第二淫：七情
这里指是情欲、情志过度会使人得病。
喜怒无常、情绪不稳定，也会造成很多疾病。一个人的情绪波动不能太大，中医讲：夏季养生保健过喜则伤心，过恐则伤肾，过怒则伤肝。所以大的情绪波动就会造成人体内五脏六腑的损伤，导致人生病。
第三淫：饮食、劳逸
饮食不当，如暴饮暴食就会导致疾病。劳逸分过劳和过逸两个方面。夏季养生保健过劳会对人体造成损害，这个道理人们都能理解。但过于安逸的生活也是造成人生病的原因吗？
专家指出，现代人得病跟“逸”字有着相当大的关系。很多人都认为，我们现在吃得非常有营养，居住环境也挺好，元气就应该很足，就不该生病。其实中国传统文化中很重视的一点就是，人如果老不运动的话，就会损耗元气。因为人吃下的这些有营养的物质在脾胃消化后，一般会分成三部分去输送分布：
一是会把最好的营养成分输送给心和肺；二是支持脏腑运动；夏季养生保健再有一部分就是补充到肌肉、腠理当中。
如果人不运动，皮肤腠理的开泄功能就会削弱，造成皮肤腠理或者经脉的不通畅，这些营养物质不能宣泄出去则形成湿滞，人体会多调一份元气上来化湿气，这样就会逐渐损伤元气，元气不足就会导致人生病。所以人的生活过度安逸也会造成疾病。
第四淫：外伤
外伤很容易解释，就是一些外因所致，比如房事、刀伤、虫兽所伤等。
第五淫：痰饮
中医里有个很特殊的词叫作痰饮。中医认为“鱼生火，肉生痰”。痰就是湿气的凝聚，如果湿气凝聚起来长期不能被运化的话，就会造成血液黏稠、经脉不通畅，甚至血栓等情况。
那么，中医所说的饮是指什么呢？饮就是水饮，水宣泄不出去，就会在人体内造成肿胀，比如像脾虚的人会出现虚胖这类症状。痰饮会对人体造成很大的损伤。中医认为像精神疾病，很大程度上也是由于痰饮闭塞所致。
第六淫：瘀血
像癌症就可以被认为是一种重度的血瘀之病。我们体内的一些瘀血不能化解，就会造成很多的病变，损害健康。
饮食法地道
《黄帝内经》认为：饮食应该法地道。“地道”就是节气。“法地道”就是人的饮食应遵循节气变化。人吃东西要按节气规律去吃，吃应季食品，这样才是最合理的养生之道。比如，西瓜性寒，按节气规律应该在夏季享用，以中和暑热，平衡阴阳；如果在冬季食用，寒上加寒，就会对人体造成伤害。
居处法天道
所谓“天道”，就是日升月落，也就是昼夜。居处应法天道，是说天亮了人就应该起床，人自身的阳气和天地的阳气一起生发，如果老睡懒觉的话，人就会没精神。天黑了人就应该睡觉，使阳气得以潜藏，用阴气来养阳气。这就是居处法天道，要求我们遵循着阴阳四季和昼夜寒暑来合理地安排个人的起居生活。
结语：很多人在周末度假的时候都会去郊区住上两天，觉得很舒服，原因就是人可以接近地气，打开窗户就可以呼吸清新的空气，推开门就可以走到院子里晒晒太阳，这都是一种顺应自然、顺应天道的有益行为。
导读：山药是一种非常常见的食物，但是它的滋补效果却并不是一般。常吃山药的人会发现，山药对于脾胃有着莫大的好处。同时对于肾虚的人也有较好的帮助。
中医解读山药 滋补药中“圣品”
山药又名薯裁，具有益气养阴，补脾肺肾的功效，属补气药。
《 本草纲目》载：山药能“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。清张锡纯说：山药“色白人肺，味甘人脾。能滋润血脉，固摄气化，宁嗽定喘，强志育神，" “能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以补肺补肾兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”
山药含有豁液质、胆碱、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉及碘质等。山药补气而不滞，养阴而不腻，且兼涩性，故又能固肾涩精，对脾虚泄泻，肺虚咳嗽，肾虚带下，消渴等皆有较好疗效。
腹泻
脾虚大便滑泻，小便不利，兼有喘嗽者，用“山药粥”服之。方法是：生怀山药500克，轧碎，每用30-60克和凉水调入锅内，置炉上，煮三沸成粥后即可服之。脾肾两虚，肠滑不固而泻久者，可加熟鸡子黄(捏碎)3枚，调山药煮服之。
痢疾
痢下脓血腥臭，兼下焦虚惫，气虚滑脱者用“三宝粥”服之有疗效。配方用法：生山药30克，三七6克(研末)，鸦胆子20-30粒(去皮)。先用适量水调和山药粉煮作粥，即用其粥送服三七末、鸦胆子。每日一剂，用三五日即效。
呕吐
胃气上逆，呕吐频作，用“山药半夏粥”。配方用法：生山药30克轧细，清半夏30克。将清半夏用微温水淘洗数次，不使分毫有矾味。先加适量水煎半夏，取汁去渣;再于半夏煎液中加人山药粉，煎两三沸后和白砂糖食之。若为热性呕吐，则以柿霜代砂糖调服，若为胃寒呕吐，则以山药半夏粥送服干姜细末1-2克。
咳喘
肺肾阴虚，喘促咳嗽，食欲不振，颧红潮热，脉虚数等，可用张氏“资生汤”：生山药so克，玄参15克，白术9克，生鸡内金6克，牛芬子9克。热重加生地15克。水煎服每日一剂。也可配用“一味山药饮”，用生怀山药120克，切片，煮取药汁约60毫升，当茶徐徐温饮，此方对老年气虚自汗、心悸怔忡之证亦有良效。
消渴
多饮、多食、多尿，下元虚损，烦渴多尿者，可用“王液汤”(生山药30克、生茂15克、知母8克、葛根4.5克、五味子9克、花粉9克、内金6克)，临床上用于糖尿病患者，有疗效。
带下
老年体虚，赤白带下，用“清带汤”：生山药30克、生龙骨、生牡砺各18克，海缥峭12克，茜草9克水煎服，每日一剂。以赤带为主加白芍、苦参各6克，以白带为主，加鹿角霜、白术各9克。
药养三法
( l )煎汤代茶饮：每日用生山药30-50克，大枣5-7枚，煎汤去渣，当茶温饮。久服健脾益气，增加食欲，提高机体抗病力。
( 2 )蜜汁山药：将鲜山药500克削皮洗净，切成大拇指长，放人大碗内，撒上白糖50 克，加水适量，蒸至山药熟烂，取出倒在盘内。然后将蒸山药的汁水滤人锅中，于锅中加白糖100克，蜂蜜50克，桂花少许，烧开。再用湿淀粉15克加水100毫升，调稀淋人锅中勾芡，见汤汁浓稠时，端锅离火，浇在山药上即是。蜜汁山药香甜可口，山药糯软易消化，且富含营养。
( 3 )山药炖鸽：将鸽子用手捏闷死，拔净毛，从脊背开刀，取出内脏，洗净后放开水锅里煮至水再开时捞出。将鲜山药150克切成菱形块。取沙锅一只，倒人清水适量，放人鸽子(胸脯向上)，放炉火上烧开后，加人山药块、葱段、姜块(拍松), 改用文火炖至鸽肉六成烂后加适量精盐，并将鸽子翻盖在山药上面，继续炖至鸽肉熟烂，最后加入味精即可食之。食用山药炖鸽，味鲜香酥可口，滋补功力更强，是延年益寿的佳肴。
注意：山药与碱性药物混合，能使所含淀粉酶失效;脾虚湿盛、胸腹满闷者，不宜久用。
夏日去火吃12种食物
1.海带
海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。另外，夏季是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。
海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用。
禁忌：但患有甲亢的病人不要吃海带，孕妇、乳母也不宜吃过多海带。
2.黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
禁忌：需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。
3.西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
4.萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
5.大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
6.蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“夏热”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
7.牛奶
牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
8.梨
夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
9.西瓜
西瓜为夏令的主要瓜果，所以又称为“夏瓜”。西瓜一身都是宝：西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的营养需要。尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质，能够滋养皮肤，促进食欲，是夏令食疗佳品。
10.蛤蜊
蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特点，有助于抑制胆固醇在肝脏合成、加速胆固醇排泄。夏季的蛤蜊肥厚，吃起来口感更好。
蛤蜊的吃法很多，这个季节最好选择清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐汤。需要特别提醒的是，无论是清水煮还是做汤，蛤蜊都要凉水下锅，在预热的过程中，蛤蜊就会慢慢的张开口，这时肉也熟了。如果热水下锅的话，刚一下锅，蛤蜊就会马上张口，等煮熟了，肉就变老了，失去鲜嫩的口感了。
禁忌：女性月经期间及产后忌食蛤蜊，受凉感冒者也忌食。另外，蛤蜊不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风。
11.莲子
夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
12.绿豆
夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
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