什么是三七？三七〔Panaxnotoginseng(BurK.)F.H.Chen〕为五加科人参属植物，是中国特有的名贵中药材，也是我国最早的药食同源植物之一，三七自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效，具有“金不换”、“南国神草”之美誉。因枝分三枝，为七片，故称为“三七”，又名田七、金不换等，古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。
因常在春冬两季采挖，又分为“春七”和“冬七”。由于三七同为人参属植物，而它的有效活性物质又高于和多于人参，因此又被现代中药药物学家称为“参中之王”。
作为一种药材，三七具有清热平肝，养心安神，润肺，葆青春抗衰老、消除和减少皮肤皱纹及老年斑等功效。尤其适用于女性的美容、护肤，是女性最天然的良好美容护肤养颜产品，它能抗衰老，保护皮肤，改善皮肤外观，使皮肤柔软并增加弹性……也可把三七用于做菜，或是磨成粉和蜂蜜拌匀然后做面膜，长期服用和使用效果更好。
三七有美白祛斑舒缓暗疮的功效清脂美白：三七清脂因子渗透肌肤底层，清除多余脂舫，调理脉气，促进血液循环，让皮肤自然美白。
祛皱养颜：三七养颜因子能够去除皮肤暇佌，焕发皮肤神采，调理脉气，使皮肤更完美无暇。
净白去斑：三七祛斑因子能够针对因内分泌失调或晒后导致的晒斑，黑头，杂质沉淀等现象有特效。
舒缓暗疮：三七舒缓活血因子能够促进肌肤血液循环，增强肌肤稀薄呼吸作用，同时舒缓暗疮再生。
三七粉养颜、美容、抗衰老，这是一个大家公认的秘密，但三七花和三七粉有效成分一样，同样具备养颜抗衰老的作用，特别可以直接作为平时泡茶饮用，使用方便。
【美白祛斑秘方做法】取三七粉5-10g，用水，或蛋清，或牛奶，调和成糊状，均匀涂于面部，20分钟洗掉，即可。
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