荷叶的功效以及食用方法

2014-05-08阅读：9735 学员编辑 收藏

养生导读：平常荷塘月色是令人沉醉的美景，但是大部分人可能只在意妖娆的荷花，却忽略衬托的荷叶。其实荷叶是有很多用途的。中医认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。而且荷叶的作用很多，大家一起来了解下吧。

荷叶的功效：清热解暑，升发清阳，凉血止血。

主治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

荷叶的作用：

1、用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。


2、荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

药疗作用

中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

食疗药膳

荷叶二花粥：鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。

荷叶粥：鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。

自制荷叶茶

组成：干荷叶、合适的中药材或食材适量。

用法：开水冲泡饮用即可，具体用量用法应视具体产品而定。


功效：减肥降脂。

1、这里所说的干荷叶，是指晒干的荷叶，晾干的荷叶容易霉变，不要使用。

2，荷叶茶开水冲泡即可饮用。

3、荷叶茶饮用方便，一年四季均可，比较容易坚持，适合大部分减肥人群。

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