夏季防暑降温要吃6种食物

2014-07-27阅读：10610 学员编辑 收藏

养生导读：夏季，高温的天气让我们非常难受，很多人都没有胃口吃饭，极大的影响到我们的食欲，可是不吃饭的话，身体也会受不了，会出现中暑的现象。那么夏季吃什么食物不仅能够提高食欲，还有防暑降温的作用呢?哪些运动是适合现在这大暑时节做的呢?大家跟随小编来了解下夏季饮食吧。

夏季防暑降温要吃6种食物

1、清暑祛湿茶

材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。

作法：我们先把荷叶切成丝，和豆花、玫瑰花一起放到锅里面，这时候再在锅里面家人适量的水，将它们一起煎煮，最后放一些冰糖在里面就能够饮用了。

2、藿香叶粥

作法：鲜藿香叶20克，煎汤加白糖，每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香叶粥，适量服用。

3、荷叶冬瓜汤

材料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克;油、盐适量。

作法：将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量煲汤，熟后加油、盐调味，喝汤食冬瓜。

4、海带绿豆冬瓜糖水

材料：海带50克，绿豆100克，冬瓜500克，红糖适量。

作法：将海带洗净、浸透、切块，冬瓜洗净、去皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量，煲至熟烂后加入红糖，再煲片刻即成。

5、冬瓜薏米鸭

材料：冬瓜500克，薏米50克，鸭1只，油、盐、味精适量。

作法：冬瓜去皮、切块，鸭洗净、切块，然后与薏米同放入煲内，加清水适量，煲熟，然后调味食用。 6、荷叶茶

材料：鲜荷叶100克，蜂蜜适量。

作法：将荷叶煎汤，去渣取汁，待凉后加蜂蜜，代茶饮服。

夏季饮食禁忌

专家提醒朋友，夏季不宜吃的食物要注意以下几方面：

一是要注意避暑，尽量避免在中午从事室外活动。从事室外活动最好选择早晚较凉时分。如果不得不在中午从事室外活动，则要多喝凉水，但不宜多喝冰水;还应多喝解暑降温的凉茶、绿豆汤等。

二是要注意饮食卫生，不宜吃太热气的东西，如煎炸、油腻的食品不宜吃;冰冷的东西也应尽量少吃，尤其是冷饮。时下这种天气，人体内较热，一旦吃入过凉的食物，寒热相激，肠胃本身比较薄弱的人会出现呕吐、腹泻等症状。

三是要注意休息。时下暑性炎热，容易耗气，正常人都会觉得乏力，所以最好能够早休息，尽量不要熬夜。

在饮食上，最好以清淡营养为主，要保持蛋白量充足，多吃鸡肉、鸭肉、豆腐、鸽子肉等，这类食物益气健脾、开胃、利于消化;多吃冬瓜、芥菜、西瓜皮、叶子菜等;适当吃些消暑水果，如雪梨、山竹、西瓜等，但不能过量。

在夏季，人们的饮食存在一些误区，喜欢吃太凉的食物。其实，天气虽然炎热，但人的阳气普遍偏弱，因为消耗比较严重，所以最好吃甘凉清暑的食物，而不宜吃苦寒、大寒的食物。

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