小编导读:粽子,对我们中国来说并不陌生,没当端午时节,家家都会吃粽子,然后你可知道粽子里面的糯米对人体来说有健胃补肾的功效。下面我们一起来看看糯米都是……
粽子,对我们中国来说并不陌生,没当端午时节,家家都会吃粽子,然后你可知道粽子里面的糯米对人体来说有健胃补肾的功效。下面我们一起来看看糯米都是如何起到补养的作用的。
糯米
糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。
糯米是一种营养价值非常高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、B2、维B1、铁和磷等。
糯米的中医功效:
糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃,吃些糯米非常有好处。
“巧食”糯米补肾健胃:
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季常常腹泄的人来说,糯米有十分好的补益作用。
·与山药熬粥,可强健脾胃;
·加莲子同熬,可温中止泻;
·与猪肚同煮,可增加食欲;