人参蛤蚧酒的制法与功效

2014-02-11阅读：9518 学员编辑 收藏

来源： 《卫生宝鉴》

用料：人参15克，茯苓15克，贝母20克，桑白皮15克，知母20克，杏仁24克，甘草20克，蛤蚧l对，白酒1升。

功效：益气清肺，止咳平喘。

适应证：咳久气喘，痰稠色黄，或咳吐脓血，胸中烦热，身体日渐羸，或面目浮肿，脉浮虚，或日久成为肺痿。

制法：蛤蚧先用河水浸泡5天，逐日换水，洗去腥气，之后与诸药共研粗末，纱布包缝，浸入酒中，浸泡30日后，过滤去渣备用。

用法：每日2次，每次5～10毫升，早、晚饭前饮用。

注意事项：因外邪引起的喘咳症状，不宜饮用。

注释：本酒以蛤蚧为主药，入肺、肾经，补肺气，益精血，定喘止嗽；人参大补元气而益肺脾；茯苓益脾渗湿；桑白皮、知母泻肺清金；贝母清热润肺而开郁化痰，同时茯苓伍桑皮可以利咽消肿；甘草伍贝母、杏仁可以润肺止咳，对于久嗽不已，肺虚有热，致成肺痿，而具有上述症状，可以饮用，惟新咳而有外邪者，不能误用。

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