小编导读：有一定的常识的市民通常都不会这样，这事件也再一次警惕那些随意采食蘑菇的人。当然，政府也要做好宣传工作，特别是对一些农民工兄弟的宣传教育，避免再发生这些意外。……

致命白毒伞图１

致命白毒伞图２

因吃下3斤在白云山上采摘的白色野生蘑菇后引起食物中毒，3月20日下午15时30分，天河区沙河路豪景花园工地5名建筑工人被送至医院，截至晚上10时，5名患者病情稳定，无生命危险。

据了解，19日上午，康良国和几个建筑工人一起去白云山游玩，在山上采摘了约3斤白色野生蘑菇。当日下午6时30分左右，5人在住处（豪景花园工地）将野生蘑菇过水后炒辣椒食下。昨日早上5时开始，5人先后出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻等消化道症状。下午3时30分，5人只好到市十二人民医院急诊科就诊并被收治住院治疗。

广东省微生物分析检测中心对患者吃剩的野生蘑菇检验鉴定为“致命白鹅膏”，根据流行病学调查资料、病人的潜伏期及主要临床表现，判定5人由于进食野生毒蘑菇而引起的食物中毒。

天河区卫生部门表示，毒蘑菇中毒对人体损害的表现具有多样性，有些会在症状缓解后进入“假愈期”，不排除后期有其它情况发生。对后期可能发生的情况，卫生部门和医院已作好了应对准备。

天河区卫生部门同时提醒市民，目前是野蘑菇生长旺盛的季节，千万不要乱采摘野蘑菇食用。

事件回放

吃了二两菇呕吐七八次

据工人康先生回忆，19日他们几个人去白云山游玩，在路旁边看到有白色的野生蘑菇，心生好奇，就采了回来，当晚6时左右，他们把生蘑菇和大蒜一起煮熟了，当作菜吃。后来还打牌打到早上四点多。“大概早上六点多的时候，我率先发现肚子不舒服，就去了厕所，发现拉稀，还有恶心、呕吐的症状。随后一两个小时，儿子、弟弟以及师弟也发现同样症状，我们就赶紧去了白云区医院，下午4时许左右，才转到广州第十二人民医院。”

据了解，康先生是四川人，另外4名患者分别为康的妻子，17岁的儿子，康的弟弟，以及一位老乡，他们5人都是沙河路豪X花园工地的泥瓦工人。康先生的妻子告诉记者，“我丈夫吃了二两多蘑菇，呕吐了七八次，呕出来的都是黄色的东西，肚子拉了几次。我儿子吃了三两。我和老乡由于吃得比较少，只呕吐了一次。”

市十二医院的古立诚院长介绍，“六名患者入院后，根据他们的描述以及症状，我们初步断定为食物中毒，医院及时对患者进行了洗胃，其中四名病情较严重的还进行了补液。”

【知多D】

学名：Amanita exitialis Zhu L. Yang & T. H. Li

中文名：致命鹅膏菌（致命白毒伞）

分类：担子菌亚门，无隔担子菌纲，伞菌目，鹅膏科。

形态：菌体幼时卵形，后菌盖展开成伞状，白色。菌盖直径4—7cm ，凸镜形至平展形，白色，但中部奶油色。菌肉白色。菌褶白色至近白色，较密。菌柄长7—9cm ，粗0.5—1cm ，近圆柱形或略向上收细，白至近白色，基部膨大，近球形。菌环生于菌柄顶部或近顶部，薄，膜质，白色，不活动或在菌盖张开时从菌柄撕离。菌托薄，膜质，内外表面白色。

生境与习性：常在黧蒴树Castanopsis fissa的树荫下群生或散生，为菌根菌，大量发生于广东春季温暖多雨的三、四月，五至七月也有少量出现。

分布：广州、清远、肇庆等地。