一、蚕豆病的饮食和注意事项

1. 蚕豆病的饮食注意事项

2. 蚕豆病的其他注意事项

二、蚕豆病的简介

三、蚕豆病的高发人群和危害

蚕豆病的饮食和注意事项

1、蚕豆病的饮食注意事项

新鲜蚕豆(蚕豆制品也是禁止食用的)

新鲜蚕豆比煮熟的蚕豆的氧化性更强。煮熟后的蚕豆偶尔误吃一两颗也许不会发生严重的溶血。但是新鲜的蚕豆几乎是百分百的发生溶血,所以除了避免吃蚕豆以外还要尽量避免到蚕豆收获的季节到蚕豆种植地。因为蚕豆的花粉完全可以令患者发生严重的溶血反应。

薄荷

薄荷是一种常用调料品。在很多食品、日用品当中也是很常见的:比如一些口香糖、雪糕、一些蛋糕也含有薄荷。日用品的牙膏、漱口水、还有一些药品都含有薄荷的成份。

维生素C

食品中的维生素C含量很少不会产生危险。这里指的是大量的维生素C(一般指药品)。因为维生素C会加速氧化。就是说如果患者吃了一些氧化性不是很强的食物,但是他摄入了大量的维生素C,这样会加大产生溶血的可能性!

2、蚕豆病的其他注意事项

避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。

禁用品少接触,如樟脑、臭丸、冬青油、颜料、薄荷膏、平安膏、跌打酒等。

小心杀虫剂喷雾。有些杀虫剂的喷雾则肯定可以使血液溶解,因此在使用的时候也要格外注意。

不宜服用氧化性药物,如伯氨喹啉、磺胺类、呋喃类、维生素K3、K4、非那西丁、氨基比林、砜类等。

蚕豆病的简介

在遗传性G6PD缺乏的基础上接触新鲜蚕豆导致急性溶血。

蚕豆病的高发人群和危害

蚕豆病的高发人群

蚕豆病可以出现在任何人群当中，其中以儿童居多，因此家长朋友们需要特别的注意。

蚕豆病的危害

溶血症状

患者皮肤及黏膜均有不同程度的黄染,一般5天内消退,伴有疲倦、嗜睡、头痛、四肢痛、头晕、贫血与发热,体温多在37.5～38.5℃之间,持续3天左右,随着急性溶血期的终止,体温恢复正常。

消化道症状

肝肿大、1/2病例脾肿大,尚有腹痛、恶心、呕吐、腹泻、腹胀及食欲不振。

血红蛋白尿

此亦为溶血的主要症状之一,尿呈茶色、浓茶色及血红色,持续1～3天左右。

并发症状

严重病例可有高热、寒战、深度黄疸、昏迷、持续惊厥、尿少以至急性肾功能衰竭。