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宝宝能吃螃蟹吗
2016-02-15阅读:9364 学员编辑 收藏

小编导读:小孩能吃螃蟹吗?宝妈在尽情享用肥美的螃蟹时,看着如此人间佳肴的美食,总忍不住想和宝宝分享。却又不知道螃蟹对宝宝是否安全。到底,小孩能吃螃蟹吗?

小孩能吃螃蟹吗?

年关将至,即将到来的冬至,小年,年夜饭等传统大节日,家里总会烧一桌丰盛的菜,螃蟹向来是大餐的主角之一。面对这令人垂涎欲滴的美食,很多宝妈有一个疑问:“螃蟹的营养价值非常高,富含蛋白质,小孩能吃吗”。小编家里也有小侄女,总嚷着要吃螃蟹,但妈妈出于安全考虑,从不给她吃。那么,到底小孩能吃螃蟹吗?来了解一下。

螃蟹的功效

螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经

有清热解毒、舒筋益气、理胃消食、通经络、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

小孩到底能吃螃蟹吗?答案揭晓。

小孩能吃螃蟹吗?

1岁以内的宝宝不能吃螃蟹。蟹肉蛋白质含量很高,对于1岁以内的宝宝的消化系统来说有一定的负担,容易引起消化不良的现象。

1岁以上的宝宝是可以适当吃蟹的。但是!必须在宝宝没有过敏症状的前提下食用,一开始用量必须少!循序渐进,由少到多。注意观察宝宝有没有过敏反应。

如何判断宝宝是食用螃蟹后过敏的

一般情况下,食用螃蟹导致的过敏症状主要表现为急性荨麻疹,临床表现有皮肤瘙痒、时起时落的红色或苍白色风团,往往会伴有腹痛、腹泻或发热,还可以导致面部皮肤水肿明显如眼睛明显肿胀,严重者甚至会喉头水肿有窒息的可能性。

那么,是不是没有没有过敏反应的宝宝就能吃螃蟹呢?

小编建议,以下几类宝宝不适宜吃螃蟹

1、肠胃不好的宝宝

螃蟹性寒,吃多容易加重肠胃负担。如果宝宝有腹泻、腹痛的症状,更应该避免吃蟹。

2、感冒、发烧的宝宝

如果宝宝患有感冒、发热、腹泻、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎,也最好不要吃螃蟹,若吃了螃蟹,会使病情加剧。

3、易过敏体质宝宝

螃蟹属于异性蛋白类食物,容易引起肠胃问题和过敏。宝宝在一岁之后,各项身体机能都有了明显的发育,身体状况会稳定一些,免疫力增强,过敏的几率也会适当降低许多,但还是要注意,不可一次食用太多。

有些宝宝要等到大一点或者肠胃系统增强后才能品尝螃蟹的美味,对海鲜过敏的宝宝永远也不能吃螃蟹,那么,有什么味道与蟹肉相似的食物能代替呢?妈妈们,不妨做一道赛螃蟹给宝宝吃吧。

赛螃蟹是一道名菜,有几种做法,小编建议,做给宝宝吃的以简易版最好,方便健康。提醒一下,这道菜适合1岁以上宝宝食用,鸡蛋蛋白质含量也比较多,一次不要让宝宝食用太多哦。

赛螃蟹做法:

1. 鸡蛋分开蛋黄和蛋白,分别加少许水搅打均匀(蛋液里加水为的是让口感更嫩滑);

2.锅内放油,分别将蛋黄和蛋白炒到凝固,盛起;

3. 将蛋黄蛋白摆成螃蟹的造型;

4.陈醋、姜丝、糖、盐,加上生粉与水调成的芡汁,在锅内煮开,淋上螃蟹即可。

宝妈们,和宝宝享用螃蟹的时候,记得先弄清楚宝宝的体质哦。

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