小编导读：肝肿瘤是发生在肝细胞或肝胆管细胞内的癌瘤。临床上由于病理改变具有显著的不同，可分为肝细胞瘤及胆管细胞瘤两种类型。肝肿瘤的病因尚不明确，有的学者认为肝肿瘤与病毒剂化学因素等有密切关系，但目前仍未完全证实。肝肿瘤是一种难治疗的疾病，因此要及早治疗，治疗可采用肝切除手术治疗或者中医药治疗或者冷冻法治疗或者分子靶向治疗或者免疫治疗等。除了治疗外，肝肿瘤患者还要注意饮食。肝肿瘤饮食要注意哪些事项？下面我们来探讨一下。……

肝肿瘤是发生在肝细胞或肝胆管细胞内的癌瘤。临床上由于病理改变具有显著的不同，可分为肝细胞瘤及胆管细胞瘤两种类型。肝肿瘤的病因尚不明确，有的学者认为肝肿瘤与病毒剂化学因素等有密切关系，但目前仍未完全证实。肝肿瘤是一种难治疗的疾病，因此要及早治疗，治疗可采用肝切除手术治疗或者中医药治疗或者冷冻法治疗或者分子靶向治疗或者免疫治疗等。除了治疗外，肝肿瘤患者还要注意饮食。肝肿瘤饮食要注意哪些事项？下面我们来探讨一下。

1.平衡饮食。肝肿瘤患者因疾病原因会出现食欲不振的症状，因此日常要注意饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃有益于身体健康的食物，少吃辛辣刺激性强的食物，少吃煎炸油腻的食物。另外，还要平衡膳食，不要暴饮暴食，不要少饮少食。

2.补充维他命。维生素A、K、C都对肝肿瘤患者有益处，能够辅助对抗肿瘤。维生素C主要存在于新鲜蔬菜水果中，比如胡萝卜、白菜、芹菜、西兰花、黄花菜等蔬菜；苹果、猕猴桃、橙子、雪梨等。患者可以多吃富含维生素的蔬菜水果，这样有利于疾病预防及治疗。

3.补充无机盐。据营养学所言，无机盐分为两类，一类是常量元素，另一类是微量元素，这两大类中的硒、铜、镁、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。患者可以多吃富含无机盐的食物，以对抗疾病，比如大蒜、紫菜、枸杞子、南瓜、海藻、灵芝、蛋黄、香菇、芦笋、坚果、山药等。

4.增加蛋白质的摄入量。患者应多吃富含蛋白质的食物，特别是优质蛋白质，如瘦肉、奶类、豆类、蛋类等，以防止白蛋白减少。可是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，免得过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

5.减少脂肪摄入量。高脂肪饮食对患者不利，会加重患者病情；低脂肪饮食对患者有利，会减轻患者恶心呕吐等正黄。因此，患者应多吃低脂肪食物。

6.多吃易消化食物，比如杏仁露、山渣糕、玉米糊、金橘饼、藕粉等。

7.多吃有益于身体健康的食物，比如鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼等。

肝肿瘤饮食要注意哪些事项？了解肝肿瘤饮食注意事项之后，患者日常要多注意，不要了解后又不采取相关措施，这样只会影响疾病的恢复，影响个人健康。