小孩可以吃铁皮石斛吗

1、铁皮石斛为兰科石斛兰属多年生草本植物,喜在温暖、潮湿的环境中生长,分布于福建、浙江、广西、云南等地。铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名,它是药用石斛中的极品,具有极高的药用和食用价值,被誉为“药界大熊猫”。

2、铁皮石斛味甘,性微寒,生津养胃,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动,滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。

3、有降血糖作用，铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

4、增强机体免疫力，铁皮石斛颗粒可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。

5、鲜铁皮石斛功效主要用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛,特别是小伢儿发热,从古到今是民间的特效药。干铁皮石斛自古被称为“滋阴圣品”,铁皮石斛因具有独特而神奇的功效。所以小孩可以吃铁皮石斛的。

小孩吃铁皮石斛要注意什么呢

儿童也是可以吃铁皮石斛的,只是吃的方法、用量、时间以及孩子当时的身体状况等要有讲究。

量变引起质变,这是千古不变的道理。任何事物都有一定的度,一旦不能达到或是超出这个度,事物就会发生改变。铁皮石斛的使用也是一样的。铁皮石斛是一味中草药,在使用时,有一定的用量范围,干品的一般用量在6-12g之间,鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛使用时,用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了,则会对身体造成危害。

铁皮石斛主要是针对那些体制虚弱的人,有很好的补益效果,对处于亚健康状况的人群来说有很好的保健作用,对于那些因为外界环境刺激或者生活起居改变引起的儿童疾病,例如孩子反复咳嗽,有的孩子看起来面黄肌瘦、身材比其他同龄孩子瘦小等,铁皮石斛可以帮助孩子从根本上提高孩子的免疫力,增强孩子的体质。

单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是,铁皮石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。《中药大辞典》中有记载说,铁皮石斛比较耐煎熬,单一使用时,需要长时间煎煮,才能发挥其药效。

在处方中,铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。

选择石斛要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈术多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。

铁皮石斛食用方法

1、煲汤。

取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根;将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里，用文火先煎煮30分钟5)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成，注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。

2、泡茶。

取药店里买来的石斛,洗净去除杂质，切薄片或拍破成颗粒，煮90度以上开水冲泡后。过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡,连渣食用。

3、美食入膳。

洗净去除杂质，切薄片或拍破成颗粒，将石斛和全鸡或全鸭，加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料，一起文火炖2-3小时，根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹等。