吃阿胶会长痘吗

1、阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用。其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛、长痘的症状。

2、阿胶补血很好,主要适合体质虚弱、四肢冰冷的人服用,冬天不怕冷、爱长痘、口干口苦、容易便秘的人属于阴虚火旺的体质,并不适合吃阿胶。阿胶糕里面添加的红枣、干桂圆、黑芝麻、核桃、冰糖等都是高热量的食材,性质热燥,吃了很容易上火。

3、想吃阿胶糕最好先请中医辨清体质,配伍适合自己的阿胶膏方。如果吃了阿胶后,出现身体燥热、牙齿痛、大便出血、鼻子出血等症状,就要马上停吃。建议,吃阿胶糕一天不要超过20克,切片后大约是两小片。

如何服用阿胶不上火

传统中医来讲,如果是刚制成的阿胶是不适合服用的,一般要将其放在阴干处放置三年以上,才可以服用,所以这种制法的阿胶就被称作陈阿胶。但如今,因为市场的供应量上涨,市面上大多的阿胶都是当年或者只存放了一两年就销售的,所以这些阿胶的性还属温性甚至热性。

但是,这样很多朋友就会产生疑问,买不到陈年阿胶的话该怎么服用才不会上火呢?其实这个问题是可以解决的。下面就为大家介绍以下四点服用方法。

1、服用阿胶时,要多吃一些补充维生素的蔬菜、水果。

2、加工阿胶时,容易上火的人可以用白开水来代替黄酒。

3、服用阿胶的时候尽量不要放糖但是可以用少量冰糖代替,也可以稍微放一点盐,一次的量切莫放大。

4、配制膏方时,容易上火的人可以将阿胶与平性物质如山药、番茄、糯米或微凉的藕粉、莲子、梨等一起服用。

如何减少阿胶的滋腻性

阿胶属药用胶类,有些粘腻,正常人适量服用是没有问题的,但对于大便溏薄、消化功能很弱的人来说就要注意了。可以用以下方法减少阿胶的滋腻性。

1、炒阿胶珠

将阿胶敲碎,同蛤粉一起放入炒锅进行炒制,待阿胶膨起成珠,内部中空即可。阿胶珠酥香可口,易于消化,食用方便。

2、用微波炉膨化阿胶珠

用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,阿胶的副作用撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

也可直接购买阿胶原粉,功同阿胶珠。但不论是阿胶珠还是阿胶原粉,都应更加注意防潮保存。

不宜吃阿胶的人群

1、爱上火的人

比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

2、体内湿邪重的人

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

3、有伤口的人不能吃

阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人

肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等

5、脾虚者

即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

中医专家认为,阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。