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膳食搭配让眼睛更明亮
2015-08-03阅读:9252 学员编辑 收藏

【膳食搭配让眼睛更明亮】膳食搭配,让电脑一族明眸善睐小编导读:现今,电脑一族越来越多,很多人由于过度使用电脑导致视力下降。怎么保护视力,膳食搭配让眼睛更明亮。让小编来告诉你膳食搭配让眼睛更明亮。

【膳食搭配让眼睛更明亮】膳食搭配,让电脑一族明眸善睐

吃什么对眼睛好?眼睛对人的作用不言而喻,很多上班族一天都盯着电脑,是最需要护眼的群体。那么吃什么对眼睛好,保护眼睛吃什么好。

如今,电脑已经成为OL必不可少的办公用品。可是,长期使用电脑,对OL的肌肤,尤其是双眸,伤害极大。如何将电脑对眼睛的伤害降到最低呢?

1、多吃高蛋白的食物

蛋白质是人体细胞的“灵魂”。应多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及豆制品,电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。

2、多吃含维生素高的食物

它具有调节神经等作用。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。

3、多吃些含磷脂高的食物

这些食品是大脑的“能源”之一。如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷脂。

4、多吃健眼的食物

保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾,健眼的食物有牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。

另外,菊花茶和柿叶茶,能明目和防止眼部出现小细纹。菊花茶还能够吸收荧光屏的辐射。经常面对电脑的人,可以通过每天饮用这两种茶,减少电脑对眼睛的伤害。

膳食搭配更健康

1、核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

2、花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

3、豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

4、枸杞肉丝

枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

另外,眼保健操也一定要做起来。为了自己的视力,大家一定要严格要求自己。

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