养生导读：家中常用的电磁炉对健康有危害，电磁炉辐射可致癌？相信很多人都对这个说法有疑惑，究竟电磁炉有没有危害，危害有多大？我们一起看看专家怎么说。

电磁炉的危害

电磁炉的危害，也就是电磁波的危害。电磁污染是指天然和人为的各种电磁波的干扰及有害的电磁辐射。由于广播、电视、微波技术的发展，射频设备功率成倍增加，地面上的电磁辐射大幅度增加，已达到直接威胁人体健康的程度。电场和磁场的交互变化产生电磁波。电磁波向空中发射或汇汛的现象，叫电磁辐射。过量的电磁辐射就造成了电磁污染。

网上有人说，电磁辐射对人体的影响主要有以下几个方面：电磁辐射是心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因之一；电磁辐射影响儿童身体组织、骨骼发育，导致视力、肝脏造血功能下降，严重者可导致视网膜脱落；电磁辐射会对人体生殖系统、神经系统和免疫系统造成直接伤害；使男性性功能下降、女性内分泌紊乱；造成孕妇流产、不育、畸胎等病变。

电磁炉

不过，在实验室，将电磁炉开至最大档，距离30厘米处进行测试， 正面的电磁辐射值为9.53%，低于行业推荐标准。低于30厘米的距离，辐射值高出近十倍。电磁炉工作时，其产生的闭合磁场强度，在电磁炉炉面边缘的最高强度为160毫高斯。使用手机时所产生的信号磁场强度接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍。由此可见，电磁炉所产生的电磁辐射远远低于手机。

“电磁污染危害人体”尚无结论

对于电磁炉辐射危害，果壳网在流言百科中称，以目前世界卫生组织的相关信息，不能说“电磁污染会影响神经系统、生殖系统甚至致癌”。

据果壳网介绍，世界卫生组织于1996年启动了国际电磁场项目研究，以调查电磁场发射技术可能给公众带来的健康风险。2007年，世界卫生组织的专题小组完成了对极低频电磁场健康影响的审查工作。

世界卫生组织在2007年的审查结论中，对电磁辐射的健康影响做出了明确解释：国际癌症研究机构的结论由于方法不当、缺乏有效的生物物理机制，不能表明电磁辐射与儿童白血病之间的因果关系；在癌症、抑郁、自杀、生殖功能障碍、发育障碍、免疫改变、神经行为影响和神经变性疾病方面，没有研究和实例证明电磁辐射的影响；研究证据可以证明电磁辐射不是心血管疾病和乳腺癌的导因。目前，没有科学证据证明低频电磁场会给人类带来疾病。

科学松鼠会会员、通信专业教师“奥卡姆剃刀”也在微博上表示“世卫组织从未这样（电磁辐射致癌）认定过”。

世界卫生组织官网有关电磁场风险的文章显示，“到目前为止，科学证据并不支持这些症状与电磁场中的暴露有任何联系”。

“电磁污染危害人体”尚无结论

对怀孕的影响，世界卫生组织官网上也称，在正常环境的电磁场强度下，不会增加自然流产、胎儿畸形、低出生体重、先天性疾病等风险。

达尔问环境研究所有关负责人介绍，世界卫生组织把家电所带来的“电磁场风险”划归为2B级弱风险，“跟喝咖啡、吃咸菜的风险同一个级别”。

世界卫生组织推荐采用的工频磁感应强度限值为200μT，而我国推荐限值为100μT，“更严格些”。因此，只要磁感应值在限值范围内，对人体危害可以忽略不计。

使用电磁炉仍要注意一些小细节

即便如此，在日常生活中市民们使用电磁炉仍要注意一些小细节：

1、电源线要符合要求。

电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外，如果可能，最好在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。

2、保证气孔通畅。

工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫（堆）放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及时检修。

使用电磁炉注意细节

3、锅具不可过重。

电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。

4、清洁炉具要得法。

电磁炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清除污垢可用软布沾水抹去。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。