主料：丝瓜480克 鸡蛋200克 调料：大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克 烹饪方法： 1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐; 2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色; 3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，..

女性在经期、孕期、产期、哺乳期等不同时期，不仅会有耗血和失血，而且激素的分泌也会受到影响，再加上情绪、心理等因素的“冲击”，难免会引起“血亏”。 我国中医认为，只有血足，方能使皮肤红润细腻 只有肉实，皮肤才会显得滋润而富有弹性。所以，女性同样需要进补，而且还..

紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。如果紫菜搭配上其他材料，可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。这些紫菜汤最适合夏末初秋食用。下面小编就给大家介绍五款紫菜煲汤！ 紫菜瘦肉汤：延年益寿每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养..

久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下（20℃）每放置一天，维生素C损失高达84％。应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地..

排骨汤抗衰老 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。鸡汤抗感冒鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、..

关于食物，女人们都能了解一点常识性的东西，诸如哪些吃了增白，哪些吃了变肥，哪些吃了沉淀色素长斑……不过关于如何搭配，也许就不是那么了解透彻了。实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但一旦与其他食物搭配，说不定会起到不小的“毁容”效果。 海味+水果海味..

1.芽菜。危险因素：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。解决办法：唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。 2.鸡蛋。危险因素：感染因子是在鸡蛋里面，唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。解决办法 ：不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了..

黄瓜有“平民蔬菜”之称，脆甜多汁、物美价廉，而且有美容减肥、利尿防病的功效。于是，很多人都喜欢吃黄瓜，然而吃黄瓜也有禁忌。 吃黄瓜的好处很多，如促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为..

豆腐营养丰富，其中富含的营养物质令我们身体更健康，除此之外，豆腐还是我们饮食减肥首选的食材。今天，小编给大家介绍7款低于350卡路里的豆腐减肥食谱，让你夏季减肥瘦个够！ POINT 1人体基本上是由水和蛋白质组成，制作豆腐的原料——大豆，富含植物蛋白，能给我们运动后造成疲劳而导..

我们都知道，只有吃好早餐，才能提升一天减肥的战斗力。那么，早餐吃什么减肥呢？下面，小编为你打造6款简单易做的花样鸡蛋饼，让你在享受美味的同时，轻松瘦身。 1、五香豆腐丝蛋饼操作时间：15分钟难度指数 ：★营养指数：★★★★原料：高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少..

很多女生长时间面对电脑，面部长期受到强辐射，加上夏天的高强度紫外线，很容易长色斑。国内目前还没有流行“雀斑女”，所以为了光洁肌肤还是乖乖地去色斑吧！下面我们就来教你如何通过饮食轻松祛斑。 消“斑”行动之一：八宝甜蜜粥原料：香粳米200g，大红枣10颗，赤豆20g，莲..

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。 菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、..

夏天西瓜消暑，但是不知大家知不知道，西瓜皮也有其营养价值。下面小编告诉你10种西瓜皮的健康吃法。 1.凉拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。2.绿豆西瓜皮汤原..

炎热的夏季里，有一群人常有这种感受：口干舌燥，心烦意乱，食欲低下。在中医上，这种症状被称为苦夏。小编搜集并整理了几款食疗汤，供有需要的朋友参考，助大家轻松度过苦夏。 苦夏是炎热的夏季常出现的一种病症，是人体植物神经功能失调、消化吸收功能障碍等所致的临床综合症。比如患者会出现发..

补肾：双豆带子蒸豆腐 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵，和豆腐绝妙搭配，纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。材料：新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。做法： 1、将潮州咸豆..

1、苹果玉米汤 原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块做法：1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水（就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出）；2、苹果跟玉米切成块，把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲； 3、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。减肥..

萝卜兔 用料：公兔1只，胡萝卜150克，山药500克，葱头150克，红葡萄酒75毫升，及食盐、味精、鸡清汤适量。 制法：公兔宰杀后，剥皮去内脏剁成块，撒上盐、胡椒粉，腌渍入味；山药、胡萝卜、葱头去皮，一同放入油中炸上色捞出；兔肉放入热油中，煎成金黄色捞出，放入焖锅里，加入红葡萄酒、鸡清汤，..

柠檬冰糖汁 将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。黑木耳红枣汤取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗..

导语：夏秋交替时气候变化剧烈，各种过敏源也开始增多，要注意饮食卫生，少吃多餐，以增强胃肠的适应力，下面就来看看秋季养生必吃的几种抗衰老饮食吧。1、西兰花西兰花含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素，对于提高皮肤抗损伤能力、保持肌肤弹性都起到了很好的作用。2、蜂蜜蜂蜜含有大量易被人..

9月10月正是吃螃蟹的时候，不但蟹肉肥美，还富含多种维生素。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。 新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。蟹要现蒸现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。 吃蟹时，在..

蔬菜是我们日常饮食中所不可缺少的营养元素，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以美容养颜，每个季节都有适宜吃的蔬菜，那么秋季吃什么蔬菜好呢? 1、菜花菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见..

粗粮养生这个观点早已深入人心，玉米是粗粮，而且美味可口是人们喜爱的食物之一，玉米的种类很多，如常规玉米、甜玉米、高油玉米等等。不同类型的玉米有不同的养生功效。而糖尿病人最适合的就是老玉米。 甜玉米水多汁甜、黏玉米香香糯糯、老玉米越嚼越有味儿……不同的玉米风味各异，营..

大家潜意识里认为水果含有很高的糖量，因此糖尿病人不能多吃水果。其实这种想法是错误的，因为有些水果含有大量的维生素、纤维素和矿物质，对糖尿病人是有益的。那糖尿病人能吃哪些水果呢? 水果中含糖量多少不一，要慎选食。下面我们来看下一些水果的含糖量。 ①每百克水果含糖量在10克以下的有青梅..

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，便可制成各种“食疗牛奶”。 1.牛奶粥 制法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。 功效：可补虚损，健脾胃..

热练三伏，大汗淋漓。过量出汗后，使体内大量的盐及钾离子流失，除了累，还可能出现肌肉乏力、心律不齐、嗜睡和精神不振等。国家二级烹饪营养师肖宾提醒暑天运动可“前蕉后瓜”。 锻炼前吃根香蕉香蕉富含钾和果糖，可迅速补充热量，它也富含镁，可预防抽筋，对剧烈运动的人的能量与电解质..

贫血的人吃什么好？女人比较容易出现贫血症状，大部分贫血的人是因为摄入铁质不足而导致贫血的。那么贫血的人吃什么好呢？在日常生活中可以从饮食中来调理，最好是多吃一些含铁质较高的食物。 贫血是指血红蛋白含量男性低于120g／L，女性低于110g／L。贫血患者多表现为面色苍白、身体乏力、活动后心..

黑豆是防老抗衰黑武士《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效；营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星！材料：黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。作法：1、黑豆以水略洗，沥干备用。 2、锅中加入黑豆、苏木及水，..

一、山药＋桑白皮 山药具有补肺脾肾气阴，促进自身激素分泌，加上桑白皮清肺美白皮肤。特别适用于长有雀斑、黄褐斑、黑斑的人；皮肤晦暗、面部无光泽的人；注重自身风采的现代白领；工作节奏紧张、无暇保养的人；皮肤干燥的人；经常户外工作、常受紫外线辐射的人；头发干枯，指甲无光泽、易断裂的..

就蔬菜层面来说，据说还有两块阵地尚未被造假者和施毒者攻破。其一是特供蔬菜，关于这个问题，传言与流言甚嚣尘上，虽然就我个人的资源来说，做不到目测与直击，但想想无风不起浪这句古话，想想今日中国社会结构的分裂，想想特权阶层凌驾一切之上的极端姿态，故而采取姑且信之的态度；其二是自种蔬..

想减肥的MM沙拉是一定不能错过的，沙拉是减肥瘦身的好帮手，但是如果你整天吃沙拉单调的绿色沙拉，是不是觉得没有什么新意呢？现在小编就为大家介绍七彩缤纷的诱人瘦身沙拉，让你伴随着彩虹的脚步去瘦身！ 绿色：法式芝麻菜瘦身沙拉材料：芝麻菜100克、烟熏培根 50克、榛子 30克、洋葱 1个、柠檬半..

秋风乍起、天气转凉。在夏秋之交，骄阳暴烈，既有夏天的炎热。又有秋天的干燥;人体出汗多、体液消耗过大，使人咽干舌苦、皮肤干裂、干咳少痰等。据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。下面介绍几款秋令养阴滋补菜肴供食者选用。 双耳冬菇用料：水发银耳、..

好女人好气色是靠滋养出来的，女人如果真的爱自己，就必须懂得怎样用正确的方法达到美容目的。特别适合现代的生活节奏很快，很多时候都不能花太多的时间去颐养自己，但是养生工作是长期的，到了一定的年龄就会显出效果。 第一款：山药猪蹄汤功效：丰胸、美颜、润肤、补气材料： 山药、猪蹄、..

小葱拌豆腐 材料：豆腐250克，小葱75克，精盐、味精、香油各适量，胡椒粉少许。做法：①将豆腐切成小块；小葱洗净，切成小段，备用。②把豆腐块放入盆内，加入精盐、味精、胡椒粉调好，撒上小葱段、淋上香油即可。 特点：绿白相映，清香爽口。拍黄瓜材料：黄瓜150克，香油2克，精盐少许。 ..

滋补保健类： 【黄豆豆浆】用料：黄豆70克、水1200毫升制法 ：1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。【五豆豆浆】 用料：黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌..

夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。 荷叶茯苓粥配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，..

川香凉面 原料：鲜面条半斤、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油。做法：1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟。2、面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分，拌上约2小勺的香油，以防面条粘连。 3、炒锅里加入适量的油，将花生米炸至酥脆。4、晾凉后 用刀或者擀面杖轻轻拍碎 ..

1、金银豆腐 原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇（罐头装）20只，葱2根，水100克，汤料（粉状）15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周..

人们总是习惯一生病就吃药，但是是药三分毒，怎么办？其实只要对饮食多一些讲究和布置，就如养生药膳类型的健康食谱，它不仅能预防疾病还能缓解病情，在享受美味饭菜的同时又能减少吃药带来的副作用！ 1、苦瓜炒肉丝药膳配方：猪肉50克，苦瓜300克，调料适量。制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌..

食补，食疗已经成为了当下流行的饮食习惯。小病食补更是健康的选择。女人面对各种各样的女性病更应如此。不同的女性在不同的季节需要不同的补给，以下有所解释和介绍。 想美容又想丰胸的女性——核桃松仁粟米羹材料：核桃、粟米粟、冰糖、松仁做法： 取适量高汤，加入冰糖和粟米，..

1.可直接切开进食 2.做水果粥的时候放进去煮3.将西瓜皮切丝炒4 .用榨汁机榨汁5.多种水果放在一起拌独特的西瓜吃法：用二两左右的小西瓜淹制咸菜，味美而爽口，是沂水县特色小吃之一，尤其在喝酒时，上一盘小西瓜咸菜，爽口又醒酒。西瓜酪 【做法1】【原料】：带皮红瓤西瓜1000克，金糕15..