豆浆平时经常有一些亲朋好友和患者向我咨询，更年期妇女服用雌激素类药物，到底好不好？我的观点是，服用雌激素有利有弊。像有的女性因疾病切除了卵巢，她需要服用雌激素，补充后能使自己的精力更好，皮肤更光洁，这是利。但是，一旦开始补充雌激素，她也同时被划分在了乳腺癌危险人群中，这就是弊..

如何确保蔬果汁养分不流失？据营养师说，新鲜蔬果汁含有丰富维生素，若放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力，营养价值变低。因此要“现打现喝”，才能发挥最大效用，最多于20分钟内喝完。蔬果汁的材料，以选择新鲜当令蔬果最好。冷冻蔬果由于放置时间久，维生素的含量逐渐减少，对..

老人在饮食上有很多要注意的地方，但是很多老人都忽略了这些问题的存在，那么下面我们就介绍一下老人饮食保健要注意的?<1>、莱肴要淡有些老年人口重，殊不知，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康，老年人一般每天吃盐应以6一8克为宜。<2>、饭菜要烂老年人牙齿常有松动和脱落..

中老年人健康饮食说复杂也复杂，说简单也简单。平时只要注意11点，就能少生病、少受罪。一、数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。二、质..

多项研究业已证实，苹果醋不仅可以改善关节炎和痛风，而且有助于降低血糖和缓解过强食欲。据国外媒体最新报道，美国一项新研究发现，每天喝1—2汤匙苹果醋还可以提高好胆固醇(HDL)水平，进而有助增强心脏健康。这项新研究由美国明尼苏达大学研究人员完成。临床试验共调查了120名参试者，其中一..

不同的饮食对于人体而言可是会起到不同的作用，而对于老年人有身体而言想要得好的身体就更应该懂得饮食，懂得饮食的合理搭配更能调理出好身体。现在就来看看老人的饮食到底应该注意一些什么呢?1、老人饮食 —— 蔬果宜鲜新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有..

老年人由于热量消耗减少、食欲减退，或者出于减肥和防治高血压的目的，而禁荤素。这实际上是不智之举，对身心健康有害。人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生，都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响骨骼发育，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。缺锰还会出现思..

保健专家介绍，老年人经常食用以下10种食物可有效抗病：一、莓根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以..

现代药理研究结果，鹿茸对人体有以下作用：1.是一种良好的全身强壮剂，能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，减轻肌肉疲劳，兴奋机体功能。对全身虚弱、久病体虚及过度疲劳等，均有较好的补益强壮作用。2.对长期不易愈合或一时新生不良的溃疡面和创口，以及骨折愈合不良病人，能增强再生过程，促..

人有服用鹿茸之后，会出现全身皮肤水泡或丘疹、溃烂、瘙痒等皮肤过敏反应。也有人肌注鹿茸精时，突然出现胸闷、心慌，继而脸色苍白、冷汗淋漓、四肢不温、血压下降等过敏反应，甚至过敏性休克。

西洋参和其他药物一样，有一定的副反应，如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻等症；有的妇女会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，全身皮肤出现散在性大小不等的泡，瘙痒异常，停药后水泡可自行消失。 ..

治疗支气管炎，除了根据病因进行抗菌、抗过敏、抗病毒外，还可以采用饮食疗法，在这里为大家推荐几款治疗支气管炎的食疗药膳，不妨试试吧。 1、冬虫草猪肺汤原料：取猪肺250克，冬虫夏草15克，生姜3片，大葱2根，植物油、食盐和味精少许。做法： 把猪肺冲洗干净，挤去泡沫，切块用沸水过水，..

体质不同，缓解痛经的方式也不相同，很多女性痛经时，吃止痛片或者忍着，这种做法对身体有害无利，以下中医为女性朋友推荐不同体质对应的食疗方，你可以根据自身体质类型，选择合适的食疗方来调经滋阴、活血补血，从而达到缓解痛经的效果。 一、寒凝血瘀型食疗方1、茴香、胡椒焖牛肉配料： 茴..

夏季天气炎热，此时做好孕期保健对准妈妈和胎儿都至关重要。今天小编就为准妈妈们推荐9款夏季孕妇食疗，帮你安胎消暑，保卫母子平安。 孕妈妈5款安胎食谱1、海参粳米粥材料：水发海参200克，火腿末少许，粳米100克，葱末、精盐少许，清水适量。 做法：①将发好的海参洗净后，切成细丁。粳米淘..

《黄帝内经》中说：“男子二八，肾气盛，天癸至，精气溢泻，，阴阳和，故能有子。”成年男子在无正常性生活时偶尔出现遗精，属于正常现象，但过多过频就要想办法了。营养方案推荐食物：宜吃补肾温阳、收涩止遗的食物。肝胆火盛、湿热内蕴者，宜吃清热利湿的食物，如山药、豇豆、黑豆、大..

医学科研人员研究证实，人的大脑中有个叫松果体的内分泌器官，松果体的功能之一就是在夜间当人体进入睡眠状态时，分泌大量的褪黑激素，这种激素可以抑制人体交感神经的兴奋性，使血压下降，心跳减慢，心脏得以休息，使机体的免疫功能得到加强，甚至还有杀死癌细胞的作用。人在熬夜时，褪黑激素的分..

人们对于美容的认识，可能只是做做护肤，或者去美容院大动干戈。其实，真正的美容应该是由内而外的。要从饮食下手。怎么样做呢：将鸡脯肉洗净，剁肉泥，备用；将熟地黄等3味中药水煎2次，取汁，备用；粳米洗净，放沙锅内，加入药汁与鸡脯肉，文火煨粥，粥成时加入细盐、葱花、生姜末与味精调匀，再..

老年人容易骨质疏松，有的人补了几年钙，还是骨质疏松，这就是酸性体质在作怪。酸性体质把人的血钙中和，沉淀了，不管用了。血钙低了，骨头里的钙就会跑出来补充血钙，结果又被酸性物质中和了，形成了恶性循环，所以酸性体质要想补钙，必须先纠酸，改善酸性体质，补钙才能成功。 酸性体质除了造成..

近几年的临床实践表明，妙用中医药膳，是行之有效的减肥手段之一，而且易被人们所接受。因为药膳是药食相融，药借食味，食助药力，使苦口的药物或具有减肥功能的一般食物变成美味的佳肴、面点，贯穿于人们日常的馀食中，让肥胖者在美味的享受中，不知不觉地达到了减肥的目的。故而，药膳减肥在近年..

血是人体最宝贵的物质之一，它内养脏腑气，外濡筋骨、皮和毛发，维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动，使目能视、脚能行、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，这些都是血的功能。月经是女生特殊的生理阶段，会出现全身性血液丢失。补血对于青春期的女生很重要。经期的膳食安排是否科学合理直接..

十条饮食养生建议 1.每餐尽量做到品种多、数量少。花样繁多的各种菜肴、羹汤和主食都用小碟、小碗盛装，以吸引食欲，确保每顿都摄入多种营养成分。2.菜肴应讲究萦素搭配。鱼、肉类食品和菜蔬、豆制品及五谷杂粮各占一半，确保纤维素和维生素的同时吸收。3.每天不忘喝牛奶吃乳制品，女性比男性多吃一..

小米：性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产..

食粥之道，养生之道。 粥之千变万化，更是道也不尽。自古至今，由南到北，熬粥俨然已成为一种文化。五豆粥，顾名思义，用豆熬粥。此搭配当然非我原创，自古有之。到中里巴人的《求医不如求己》得以广为流传。先不提鲁莽的跟风而行，养颜与否置一旁，由身体传达的讯息不会欺骗自己，五豆粥坚持喝了..

原料： 干荷叶1张（鲜荷叶、干荷叶都可以，买到哪种用哪种，我用的是上次做荷叶芋头饭剩下的另一张荷叶）、大米小半杯、枸杞少许、冰糖适量（喜欢甜味，最后可再加一点冰糖）、瓜子仁少许（粥盛好后，可在碗里撒一点瓜子仁，既能点缀也好喝）。做法：1、今天的粥还是两人份，取小汤锅，放入小半杯..

原料：大米半小碗、银耳4、5朵、紫薯（小个头的）2个。做法：1、将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。2、用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。3、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。 4、小火约40分钟后稠..

科学家说：“如今我们所参与的活动中很多是原始狩猎的象征性替代品，比如斗牛、足球。基调都是：计划和策略、战术和危险、体力和受伤以及团队合作，最重要的是瞄准目标的高潮”。足球赛是最典型的象征性原始狩猎活动，足球是运动员的猎物。足球赛是没有血腥味的象征性原始狩猎，能激发人..

今天这道“防癌粥”的主角了，就是猕猴桃了。猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。 而多吃富含维生素C的食物，就如同服用了抗氧化剂，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。并且..

菜系及功效：美容菜谱 明目食谱 营养不良食谱口味：咸鲜味 工艺：煮鸽蛋菜心粥的制作材料：主料：粳米150克，鸽蛋120克辅料：猪肉（瘦）25克，油菜心20克调料：大葱5克，姜3克，色拉油3克，料酒5克，香油3克，盐2克，味精1克教您鸽蛋菜心粥怎么做，如何做鸽蛋菜心粥才好吃 1. 鸽蛋，冷水下锅，..

1.地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。2.红枣多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。 3.山楂可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及..

苹果 50卡路里/100克苹果含有丰富的果胶，可帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，还可以降低热量吸收，再加上苹果含钾很多，可以防止腿部水肿。香蕉 125卡路里/100克香蕉含有丰富纤维素、维生素A、钾和果胶等，所以可以有效地调整肠胃，帮助排便。香蕉也有排除水分的效果，是最佳瘦身水果。不过香蕉的热量..

夏季可供使用的水果种类特别多，但对于“糖友”，吃水果得先算算糖，水果里含有较多的糖分，能被机体迅速吸收，容易引起血糖快速升高。但是，水果是我们身体不可缺乏的营养物质，该吃还得吃，就看量了。你可以参考下列数据，好心里有数。水果含糖量排名含糖量在4%～7%之间的水果：西瓜、..

导读：在青海的旅游旺季，冬虫夏草这种青海特产的滋补佳品为很多游客争相购买。但冬草夏草何以神奇到亦虫亦草，又有何滋补功效却是很多游客所困惑的。冬虫夏草真的能壮阳吗？冬虫夏草味甘性温目前看来，主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力方面。专家指出，虫草以入肺、入脾为主，所以主..

你可能听说过番茄素和胡萝卜素，但是您听说过芦丁和柚皮素吗？下面是一些您可能不曾知道却深受国外营养师青睐并积极推崇的超级滋养品。1 腿部静脉水肿要补充芦丁富含芦丁的食物： 荞麦、柑橘和芦笋。健康功效：促进血液循环，具有抗发炎的特性，也有助于防止常见的腿部静脉水肿。芦丁还是超级强大的..

高考的儿子吃人参李女士的儿子读高三了，马上要高考。看见孩子学习这么累，李女士就变着法儿的给孩子做好吃的。她想只吃饭还不行，得给他吃点滋补的药。想起家里还有两支上好的人参，就切了一点给儿子炖汤喝。可儿子喝了补汤后不仅没觉得精神好，反而吵着说头痛，而且还流鼻血。李女士吓坏了，急忙..

导语：我们都知道，化疗的副作用较大，且往往会引起很多毒副作用反应及合并症、后遗症。而阿胶用于减轻化疗药物毒副作用如白细胞减少、严重贫血等有很大帮助。巧用阿胶缓解化疗副作用家住汉阳的刘女士，1982年诊断得了肠癌，手术很成功。为了提高手术效果，控制原发病灶，刘女士调养一段时间后接受..

灵芝喜生于腐朽的木桩旁，是一类大型高等真菌。中国历代医药家对灵芝评价很高，谓之久服可扶正固本、强壮滋补、补中益气、益血安神。老年体弱者常服，能促进脏腑的生理功能，强体质、坚筋骨、驻容颜，使人耳目聪明、精力充沛、益寿延年。从古至今，灵芝、冬虫夏草、茯苓、银耳等一直被视为药食兼优..

如何挑选菊花生长环境不同，入药入食的菊花都是人工栽培，因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生，多长于路边、丘陵、荒地、山坡等，全国大部分地区均有分布。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好。白色的菊花味道甘甜，清热能力稍差，平肝明目的效果好，黄色的菊花味道稍苦..

阿胶食疗养生，自古就受到人们的追捧！食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能..

近日，中草药材的价格普遍有所上涨，大众心目中比较珍贵的药材冬虫夏草的价格虽有所回落，但仍然直逼黄金的价格，成为目前市场上最贵的药材之一。冬虫夏草简称虫草，是蝙蝠蛾幼虫被虫草菌感染，死后尸体、组织与菌丝结成坚硬的假菌核，在冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久（即冬虫），待夏..

随着秋色渐浓，人们更加看重进补，人参成了很多人的首选。近日，在北京举办的“黑龙江商品大集”上，消费者发现这里售卖的人参须条易掉落、一折就断。有商户自曝，这些人参属假冒产品，须条等是用胶水粘糊的，以冒充老人参。专家提醒，买人参不要一味贪参龄长的，而且人参进补并非人人适..