【银花绿豆粥】配方: 金银花20克,绿豆50克,粳米100克。制法: 金银花加水煎取汁,加绿豆、粳米共煮成粥,白糖调味。功效: 清热解毒,除湿止带。用法: 每日1次,温热服食。【茯苓车前粥】配方: 茯苓粉、车前子各30克,粳米60克。制法: 车前子用纱布包好,水煎半小时,去渣取汁,加粳米煮粥,..
阅读:9546时间:2011-05-03
【养血明目酒】配方: 熟地、制首乌、丹参各10克,低度白酒250毫升。制法: 将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中,盖上瓶盖,放置2个月即可。功效: 滋阴补肾,养血明目。用法: 每日1小杯,可经常食用。【太子参青葙猪肝】配方: 青葙子10克,太子参10克,猪肝200克。制法: 先将猪肝切片,与太子..
阅读:9476时间:2011-05-03
【黄精聪耳粥】配方: 黄精15克,茯苓15克,葛根10克,糯米150克。制法: 将上四味加水浸泡30分钟,用文火煮成粥。功效: 健脾益气,升阳聪耳。用法: 早晚分食。【葛根参茶】配方: 葛根15克,太子参15克,绿茶叶10克。制法: 将葛根、太子参和绿茶放入茶杯内,开水泡荼。功效: 益气健脾,升清聪..
阅读:9567时间:2011-05-03
【花生红枣汤】 配方: 连衣花生200克,红枣30~50克。制法: 红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。功效: 温补脾肾。用法: 吃红枣、花生,喝汤。【芪枣羊骨粥】配方: 羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。制法: 先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮..
阅读:9504时间:2011-05-03
调味料:黑豆:大半碗猪尾:一条姜:3片水:6碗做法:1.猪尾洗净,剔净细毛,剁成小段,汆水捞起;2.黑豆洗净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干待用;3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。功效:养血补肾,壮健筋骨。●美食科学堂黑豆黑豆就是种皮为..
阅读:9616时间:2011-05-03
近日气温下降,中医指出天气寒冷时最容易亏损的就是胃气,而糯米是补脾胃、益肺气之谷,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。脾胃温暖后,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用。今天选取黑糯米煲牛肉汤,相对比起普通糯米,黑糯米更有补肾养血之效,搭配补脾胃、强筋骨的牛肉,是冬日..
阅读:9595时间:2011-05-03
紫菜最突出的优点是富含异常柔软的粗纤维,粗纤维是人体肠道中尽职的“清道夫”,而且紫菜的粗纤维物质较难被人体胃肠所消化,食后可以使肠蠕动增加,大便通畅。 经常食用紫菜汤,还能清除肠腔内积留的有害物质,保持肠道健康,有利于预防大肠癌。 ..
阅读:9560时间:2011-05-03
数九寒天,市民纷纷感觉寒冷难耐,这个时候,大家总忘不了来点酒水驱寒取暖。专家建议,进入“三九”后,驱寒保健用酒首选黄酒,而且只要饮用得法,还能强身健体、治疗疾病。黄酒营养价值高南京市中西医结合医院药剂科主任陈磊垚介绍说,黄酒是世界上最古老的三大酒种之一,是我国特有产..
阅读:9616时间:2011-05-03
春天吃什么好?其实春季饮食最重要的是要吃一些能调整情绪的食物。今天小编给大家推荐一些可以调整情绪的食物。为什么春天的到来会影响人的情绪,因为气温的变化导致人体的内环境和内分泌活动都会发生变化,进而影响到人的情绪,通常的表现有失眠、易发脾气、情绪不稳定以及容易疲劳等。南瓜南瓜之所..
阅读:9518时间:2011-05-01
很多时候,我们会发现有的女性五官长得很漂亮,可是却是脸色苍白或者面容黯淡,让人一看起来也不觉得她美。这是因为女性体内气血不足的时候,身体皮肤就会跟着变差。想要做个漂亮女人,那么一定要补足气血,才能养出娇颜。气虚,常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退的证候。..
阅读:9546时间:2011-05-01
今天你的餐桌上有什么变化吗?如果还是吃着一成不变的菜,那就赶快来换换菜式吧。今天小编要教大家做的是四道在春日里特别适合吃的菜肴,不仅好吃而且营养健康哦。菜肴一、青衣素心主料:白菜4片、金针菇100g配料:芥兰20 g、胡萝卜20g、香菇10g调料:核桃油5ml 、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g制作过程:1..
阅读:9595时间:2011-05-01
下午茶时间,悠闲的喝一杯咖啡,享受时间的流淌。仅仅这样你就满足了吗?当然不行啦,下午茶怎么能少了一些小点心呢。香脆美味的曲奇饼是你的最佳选择。而如果是自己做的,那么你吃起来又是另一番滋味了。今天就教大家做九种超好吃的手工曲奇,跟丹麦曲奇有得一拼哦。手工曲奇自上世纪80年代,从欧美..
阅读:9553时间:2011-05-01
进食是人体获取营养的最主要来源,但不同的食物搭配却可能产生不同的结果,有6对食物搭配易引疾病。 海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,就会促使有害物质在体内结合,增加人体..
阅读:9441时间:2011-05-01
中医食补是古今以来女性美容养颜的重要方法,至今仍然受到美容业界的高度重视。 枸杞维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排,“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民谚“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激发..
阅读:9735时间:2011-05-01
中医认为,鱼腥草味辛、性微寒,入肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效,常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症。现代药理研究表明,鱼腥草中含有的挥发油、鱼腥草素等多种成分,对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等多种致病菌以及流感病毒、钩端螺旋体等有较强的抑制作用,能增强白细胞和..
阅读:9462时间:2011-05-01
科学家根据蔬菜所含营养成分的高低,将它们分为甲、乙、丙、丁四类: 甲类蔬菜 富含胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等,营养价值较高。主要有小白菜、菠菜、芥菜、韭菜、雪里蕻等。 乙类蔬菜 营养次于甲等,通常又分3种。 第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝素和维生素C较..
阅读:9469时间:2011-05-02
中国居民平衡膳食宝塔(以下简称膳食宝塔)是根据《中国居民膳食指南》的核心内容,结合中国居民膳食的实际状况,把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于人们在日常生活中实行。膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。膳食宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在..
阅读:9595时间:2011-05-03
姜的二十种食疗功研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜..
阅读:9623时间:2011-05-03
其实,人的一生有1/3在睡眠中度过,正确的睡眠方式与良好的睡眠状态,与养生关系密切。正确的睡眠方式与良好的睡眠状态,与养生关系密切。如郁病多与西医的抑郁症、焦虑症或更年期综合征相关,年老体虚或久病重症而致“虚劳”也会影响睡眠;因消化功能紊乱而造成的睡眠障碍,正与中医&ldq..
阅读:9595时间:2011-05-03
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、..
阅读:9623时间:2011-05-03
据新华社电科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此,他们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗..
阅读:9665时间:2011-05-03
厨房不仅是一个制造美味的地方,它还有个新用途,那就是用来治病。别看很多东西都不起眼,可是,一有个头疼脑热的,还真能派上用场,而且没有副作用。像洋葱、土豆、燕麦等这些我们每天吃的食物不仅充饥果腹,还均具备着特殊的防病治病作用。应该说,以食物来防病治病,成了现今保持健康的一条捷径..
阅读:9616时间:2011-05-03
陈皮医理:调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。养生秘籍:陈皮是一种中药,也是一种煲汤的佐料,煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮,能够化气和化滞。注意:陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,这样甘香味就会很好,不然煲出来的汤会有点涩味。茯苓医理:茯苓性平味甘,有除湿、解毒、..
阅读:9518时间:2011-05-03
核辐射,或通常称之为放射性,存在于所有的物质之中,这是亿万年来存在的客观事实,是正常现象。核辐射是原子核从一种结构或一种能量状态转变为另一种结构或另一种能量状态过程中所释放出来的微观粒子流。脂多糖、维生素A原代表:绿茶、绿豆等。如果不习惯喝绿茶,菊花茶也同样有效。现代医学研究证..
阅读:9595时间:2011-05-03
从食物金字塔到你当地的书店互联网,肯定没有对营养和健康饮食的建议短缺。但所有的媒体围绕许多“保健食品宣传”,也可对于一个女人很难分辨广告伎俩的养分。“我们相信,有时会导致一个特定的食物是健康的,是不是真的,”伊丽莎白索梅尔营养学家说,质谱,研发,年龄,证明..
阅读:9539时间:2011-05-03
牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,素有“海底牛奶”之美称。在西方,牡蛎被誉为“神赐魔食”,日本人则誉之为“根之源”。在我国有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之说。牡蛎富含蛋白质、脂肪,及维生素A、烟酸,另外,其钾、钠、钙..
阅读:9560时间:2016-05-23
功效:补血和血,益气调经。特别适合于贫血女性,可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。原料:鹿肉300克,当归3克,阿胶8克,红枣10克,枸杞2克调料:盐适量制作方法1.将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟,滤沙留汁。2.将鹿肉切块,沸水中焯一下去掉异味,然后换清水。3...
阅读:9539时间:2011-05-03
菜谱名称 天麻鱼头汤所属菜系 粤菜所属类型 特色靓汤基本特点 天麻属兰科植物类,取其茎部生晒制药,主要产于中国云南、四川及湖北等地方。天麻胶质重,味甘甜而带苦涩,具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。基本材料 大鱼头、天麻制作方法:1、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去..
阅读:9469时间:2011-05-03
燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的滋润又养颜的三件宝,你又怎能不学一两个拿手甜品来取悦自己?一、黑芝麻牛奶黑米糊材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。2,取..
阅读:9518时间:2011-04-29
女人拥有白皙肌肤的女性更容易受到男人的关爱。如果你是黑皮女,不用伤心烦恼,下面这个7日美白食谱绝对可以让你快速变身白雪公主。 第一天、餐前西红柿餐前一个西红柿,美白、健康又美丽。西红柿是维他命C的大宝库,因此是美白的健康食品。VC可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成..
阅读:9630时间:2011-04-29
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。想吃得饱又不发胖的MM绝对不能错过豆腐哦。今天就来教大家怎么用新鲜的豆腐做出美味的瘦身食物,赶快来试试看吧!三鲜豆腐羹材料:..
阅读:9714时间:2011-04-29
今天你的餐桌上有什么变化吗?如果还是吃着一成不变的菜,那就赶快来换换菜式吧。今天小编要教大家做的是四道在春日里特别适合吃的菜肴,不仅好吃而且营养健康哦。菜肴一、青衣素心主料:白菜4片、金针菇100g配料 :芥兰20 g、胡萝卜20g、香菇10g调料:核桃油5ml 、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g制..
阅读:9511时间:2011-04-29
现在很多人在内心深处还根深蒂固的认为,在远古时代民间流传的各种“春药”自是唤起“性”的良方,但它们却只是存在于现代人脑海深处的记忆里,成为现代人们可遇不可求的神秘之物。其实,众里寻它千百度,蓦然回首,它就广泛存在于普普通通的餐桌上。我们知道,不论从传统中医..
阅读:9560时间:2011-04-29
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此,科学家们推荐了一种适合中国女性健美的特色数字食谱。1个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。2盘蔬菜:每天应进食两盘品种多..
阅读:9504时间:2011-04-29
拥有迷人胸脯是很多MM的梦想,那现在就让你们来圆梦吧。饮食丰胸是丰胸最有效的方法之一,那么,到底吃什么能丰胸呢?下面的丰胸食谱,让你轻松吃出从A到D的美胸,想试一下吗?丰胸食谱一:香嫩猪脚材料:猪脚1个、红枣5粒、姜数片、葱段少许。调料:盐、冰糖、胡椒粉、酒各少许。做法:A.先将猪脚..
阅读:9525时间:2011-04-29
参斛茶太子参15克,石斛10克,五味子5克。将上述药切粗末,用开水冲泡代茶饮,有益气生津、养阴止汗的功效,适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌红少苔以及老年人气短乏力、头晕心悸等证。 陈皮茶将橘皮、柑皮、橙皮用水洗净,撕成小块,放入容器内,加入开水(15克陈皮加水1000毫升..
阅读:9455时间:2011-04-30
孕妇吃过于油腻的食物会导致敛邪,造成身体的不适,应该尽量避免油腻食物。而当感染风热后,很多孕妇都不愿意吃药,怕影响胎儿正常发育,建议用菊花茶加水梨的散风热食疗方法。 中医认为,风热要“散”,而菊花就有这种散风热的功效,所以适当地喝些菊花茶,对患有风热的孕妇的确很有好..
阅读:9511时间:2011-04-30
绿茶几乎是中国人每天的必备饮品,本身就具有保健养生的左右。当配合红花,更有减肥美容的好处。 [原料] 红花5克,绿茶5克。 [制法] 将红花、绿茶放入有盖杯中,用沸水冲泡。 [用法] 当茶频频饮服,一般冲泡3至5次。 [功效] 降低血脂,活血化瘀。 [主治] 血瘀痰浊型高脂血症,症见身体肥胖,胸闷刺..
阅读:9448时间:2011-04-30
【原料】细茶500克,净芝麻375克,净花椒75克,净小茴香150克,泡干白姜、炒白盐各30克,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。【制作】上药研成细未,和合一处,外加麦面,炒黄熟,与前11味等分拌匀,瓷罐收贮,胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类,任意加入。【功效】清热、化瘀,益血脉,可..
阅读:9553时间:2011-04-30
许多人小时候记忆中的肉,是作为奢侈品,和计划经济时代那小小的肉票捆绑在一起的。那时候,只有春节这种大日子才能吃到肉馅的饺子,更多孩子,留下的都是偷吃油渣满嘴香的回忆。而现在,越来越多的人开始以健康的名义少吃肉甚至拒绝肉。还有这样一种调侃,说的是农村人不理解城市人:“我们跟..
阅读:9581时间:2011-04-30