【配方】大枣20枚，葱白7根。【用法】将大枣洗净去核，敌人沙锅煮沸2分钟，加入葱白再煮10分钟即成。【功效】补气血，安心神。【主治】阵发性心动过速，心悸失眠。

（一）调理阴阳营养观分析历代食养与食疗著作不难看出，掌握阴阳变化规律，围绕调理阴阳进行食疗活动，使机体保持“阴平阳秘”，乃是传统营养学理论核心所在。正如《素问·至真要大论》所说：“谨察明阳之所在，以平为期”。中医理论认为，机体发生疾病，究其原因，皆由..

治疗支气管炎食疗方-落花生粥〖 来 源 〗： 《粥谱》〖 原 料 〗： 花生仁30克 粳米100克〖 制 作 〗： 将花生仁与粳米共煮粥。〖 用 法 〗： 每日早晚空腹食用。〖 功 效 〗： 润肺止咳。适用于干咳少痰、口干喜饮者。附：其他相关食疗方1、治支气管炎：大蒜200克，醋200毫升，红糖80克。大蒜头去..

急性支气管炎药膳方 急性支气管炎是由细菌感染或物理、化学刺激所引起的支气管炎症。以咳嗽发热为主要症状，起病较急，初起伴有恶寒疲倦、头痛身痛、喉干鼻干、胸闷等症。咳嗽初为干咳，1—2天后转咳少量的白色稀痰，有时可带少量血丝，以后逐渐转变为咳黄色粘液脓性痰，发热高低不等，一般..

急性气管炎药膳方-杷叶粥〖 原 料 〗： 枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。〖 做 法 〗： 将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。〖 用 法 〗： 早晚温热服用。〖 作 用 〗： 清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及..

支气管炎药膳方-葱白粥〖 来 源 〗： 《饮食辨录》〖 原 料 〗： 肥大葱白适量 糯米60克 生姜5片 米醋5毫升〖 制 作 〗： 将葱白切成3厘米长的段(共5段)，再同糯米，生姜共煮粥。粥成加米醋趁热食用。〖 用 法 〗： 热服。食后覆被取微汗。〖 功 效 〗： 发表散寒，温中通阳。适用于风寒感冒、咳嗽..

支气管哮喘药膳食疗 精选支气管哮喘是由于机体对某些物质发生过敏反应所致。临床主要表现是反复发作的，阵发性带哮鸣声的呼气性呼吸困难，于发作将止时伴有轻度咳嗽和粘稠痰。痰中有大量嗜酸性粒细胞。好发于秋冬季。若严重发作持续24小时以上，或经治疗12小时以上仍未能控制者，称哮喘持续状态，能..

治慢性支气管炎药膳-北杏炖雪梨〖 原 料 〗： 北杏10个、雪梨1个、白砂糖50克。〖 做 法 〗： 将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。〖 用 法 〗： 每日2次，食雪梨饮汤。〖 作 用 〗： 化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。〖 评 注 〗：..

豆浆粥：取鲜豆浆1000毫升，粳米60—80克。将鲜豆浆与洗净的粳米一同放入锅中（砂锅最好），先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加糖或精盐适量，每日早晚温热服用。具补虚润燥、利咽止咳的功效，适用于冠心病、高血压（脂）、动脉硬化及小儿久咳不愈、体虚消瘦等症。兔肉..

银杏蒸鸭功效：去咳定喘，怯痰温肺。配料：杏仁15克，白鸭500克，绍酒50克，鸡油精20克，清汤适量，调料适量。制作：白鸭加杏仁、绍酒、鸡油精、清汤蒸煮，并加调料适量，蒸熟即可。用法：佐餐食。紫苑款冬羊肺汤功效：滋补肺阴，去咳定喘。配料：紫苑15克，款冬15克，羊肺1具，调料适量。制作：将..

枸杞芹菜鱼片汤组成 鲩鱼肉60克，枸杞叶250克，芹菜120克，生姜3片。制法 将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉；油拌匀，先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。主治 高血压病。服法与用量 随量饮汤食肉、菜。草菇瘦肉汤 组成 鲜草菇120克,猪瘦肉250..

慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。根据其病理变化差异，常可简单地分为以下三种类型： 表浅性胃炎多数缺乏明显症状，部分有食欲不振、嗳气、胃痛、恶心、呕吐等。胃出血并不少见。肥厚性胃炎往往只有无规律的上腹不适，临床症状酷似溃疡病。萎缩性胃炎主要症状是厌食..

⑴苏麻粥：苏子、麻仁各15克，糯米适量。煮粥，早晚各服1小碗。本方具有理气通便之功效，用于气滞便秘。⑵土豆蜜膏：土豆1000克，切细丝，用纱布绞汁，取汁煎熬浓缩至粘稠时，入蜂蜜1倍，再煎至粘稠如蜜时，停火，待冷，装瓶备用。每次10毫升，日2次。本方具有健脾益气之功效，用于气虚便秘。⑶猪油..

白血病是造血系统的一种恶性疾病，以年轻人多见，小儿也有发生。根据增生的细胞类型，可分为粒细胞白血病、淋巴细胞白血病和单核细胞白血病等类型。根据病程发展快慢和白细胞成熟程度，又可将白血病分为急性和慢性两大类。 主要临床表现：急性起病者，常有高热、进行性贫血、全身酸痛以及明显的出..

原发性肺癌的病因尚未明白，一般认为可能与化学致癌物质、嗜烟和放射性物质有关，本病发生男性高于女性。临床表现为持续性胸痛、咳嗽、气急、咯血或痰中带血，神疲乏力、消瘦、发热等。中医辨证治疗阴虚痰热型[临床表现] 咳嗽无痰或少痰，或痰中夹血，气急、胸痛、心烦、发热、口干，便秘，舌质红，..

原发性肝癌是常见的癌肿之一。在亚非地区，有较高的发病率。临床表现为偏右上腹部呈现肿块，且呈进行性肿大，肝区间歇性或持续性钝痛、胀痛或刺痛，食后胀闷、食欲减退、消瘦乏力、黄疽、腹水、发热、尿黄等。中医辨证治疗气血瘀滞型[临床表现] 右胁下肿块，胁部胀痛，恶心纳减，倦怠无力，面色黧黑..

[原料]瓜蒌200克、面粉600克、白糖75克、清水适量。[做法]瓜蒌去籽，放在锅内，加水少许，加白糖100克，以小火煨熬，拌成馅。另取面粉750克，加水适量经发酵加面碱，揉成面片，把瓜蒌夹在面片中制成面饼，烙熟或蒸熟。[用法]佐餐或随意服用。[作用]润肺化痰，散结宽胸。适用于肺癌胸痛。[评注]瓜蒌..

[原料]银花20克、山楂10克、蜂蜜250克。[做法]将银花、山楂放入砂锅内，加水适量，置急火上烧沸，5分钟后取药液一次，再加水煎熬一次取汁，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成。[用法]每日3次，或随时饮用。[作用]辛凉解表，清热解毒。适用于感冒。[评注]金银花辛凉发散、清热解毒，也可用银花..

[原料]鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。[做法]将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。[用法]佐餐食用，每日2-3次，连用5日。[作用]清热除烦、生律止吐。适用于妇女妊娠呕吐，高热引起的口渴心烦、胃热呕吐、呃逆不止。[评注]芦根..

（1）葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。（2）苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取..

结肠癌又称大肠癌，包括结肠与直肠部分癌瘤，多发生于40岁以上，男女之比约为2：1。临床主要表现：初起时大便习惯改变，次数增多或便秘，肛门内下坠不适感，大便带血或伴有粘冻，病情进一步发展后，由于肠腔被肿瘤占据而变狭窄，则可出现粪便变形，变扁、变细，并可伴腹部肿块、腹胀、腹鸣、腹痛等..

小时候，我体质较差，患有支气管哮喘，稍有过敏或劳累就容易发作，母亲带我到处求医寻药，成效不大。一次，她从一位老中医那里得到一药膳方——苹果蒸蛋法，于是我每天吃一次，连服了七天，病情有所缓解。方法是：选择底部较平的苹果一个，用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成苹果..

中医学认为“医食同源”、“药食同源”。采用药物与食物相结合，能够起到防病治病、强身健体的作用。糖尿病是一种常见的多发的慢性疾病，长期影响患者的生活质量。武汉市中医医院内分泌科医师肖凤英推荐了常用的治疗糖尿病的药膳——山药排骨汤。具体做法是：排骨200..

临床观察表明，咽喉炎在人群发病率高达87%以上，而由咽喉炎诱发或加重全身疾病的占65%以上。对于病情较重的咽喉病，最好还是去医院进行药物治疗。而轻度、慢性咽喉炎，或有咽喉炎的迹象，则可以通过食用具有生津降火、润肺止咳、防治咽喉肿痛作用的食物进行预防或者辅助治疗，下面介绍几种食疗方法..

食疗即饮食疗法，它与中药疗法没有什么截然的界线，并可以充分发挥药物和食物的双重作用。一可以调理机体、补益脏腑;二可以协调阴阳、益寿防衰，并且对治疗肝炎有一定的辅助作用。(1)泥瞅豆腐汤。鲜豆腐100克、泥瞅数条。将泥瞅放盆中养1―2日后取出，宰洗干净，切成3.3―厘米长段，与豆腐共放锅中..

在降脂中药中，有一部分既是药品又是食品，如山楂、枸杞子、荷叶、菊花、大蒜、海带、鱼油、马齿苋等，可根据自身体质状态选用，在食疗中轻轻松松降血脂。山楂荷叶汁原料：山楂15克，荷叶12克。用法：将配料切细，水煎取浓汁药用;每天1剂，随意饮用。主治：痰湿阻滞型高脂血症。首乌黑豆乌鸡汤原料..

肝病饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。问:化验1.4.5是阳性,请问该如何治疗,吃什么比较好? 答:在日常生活中要注意食一些清淡饮食、多食绿色蔬菜、避免食刺激性食..

大闸蟹 与姜同食降寒凉 中秋佳节家人齐欢聚，尝鲜吃大闸蟹真是不错的选择。然而有些人食用后，会有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，因大闸蟹非常寒凉，尤其是本身脾胃虚弱的人，一吃更易有问题。要吃蟹，掌握下列黄金搭配吧。 黄金搭配：姜、紫苏叶 姜性温，正可以弱化蟹的“寒”。杨晓军..

小时候，我体质较差，患有支气管哮喘，稍有过敏或劳累就容易发作，母亲带我到处求医寻药，成效不大。一次，她从一位老中医那里得到一药膳方——苹果蒸蛋法，于是我每天吃一次，连服了七天，病情有所缓解。方法是：选择底部较平的苹果一个，用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成苹果..

枇杷果古称无忧扇，因果实形似琵琶而得名。其清香鲜甜微酸，并以安徽歙县的“三潭”、浙江余杭的“塘栖”、江苏吴县的“洞庭山”等品种为佳，民间有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之说。它所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲，助消化，止渴解暑..

养肝食疗方鸭血鲫鱼白米粥所谓补肝血食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，也可帮助肝癌患者保肝。红枣女贞子花生汤原料：红枣20枚，花生仁30克，女贞子20克。制法：水煮，临睡前服。功效：红枣性味甘温，女贞子性味甘平,花生..

冠心病食疗法：1.海带50克，切成丝用醋、盐适量调拌，分2~3次吃完，每日1次。2.丝瓜60克，竹笋60克。去皮、切片，加酱油、醋适量，调拌后食用，每日1~2次。3.花生米30克，粳米50克煮粥食用，每日2~3次。4.黑木耳6克，冰糖适量。将黑木耳浸泡10小时，蒸1小时后加冰糖，睡前服，疗程不限。用于气阴两..

枸杞叶为药食兼用的蔬菜，中医认为，它性凉，味甘、苦，具有补虚益精，清热明目的功效。《食疗本草》谓之“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。”《本经逢原》曰：“能降火及清头目。”田螺又叫螺蛳，中医认为它有清热、利水、明目的功效，如《本草汇言》说它能“..

《台视新闻》援引我国台湾地区献血中心的一份报告指出，台湾人的血太“油”了———胆固醇和甘油三脂超标已经成为中年人最大的健康威胁。为此，台湾阳明医科大学传统医学研究所吕万安医师指出，其实调整饮食就可以安全降血脂，其中8种食物习惯最有效。 早餐一碗燕麦粥 ..

盛夏酷暑时人们易乏力、困倦、心悸、汗多、失眠等，女性还易虚烦不安、愤怒忧郁，中医称之为“苦夏”。中药夜交藤合欢花炖猪脑有解郁宁神、养心和肝、益髓补脑的功效，对此有调节作用。夜交藤是何首乌的藤茎，性平味甘微苦，有养心安神、通络祛风的作用，如《饮片新参》中说“养肝肾..

慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症，其发病原因很多，如急性咽炎反复发作和邻近器官疾病（慢性扁桃体炎、牙龈炎、慢性鼻炎、慢性鼻窦炎）等都可引起。外因气候寒冷干燥，工作环境中的空气被粉尘、化学气体污染，烟酒和辛辣饮食长期刺激，以及由于职业因素而用嗓过多的人都易患慢性..

饮食疗法是建立在中医理论基础上的一种治疗方法，与中药治疗同出一辙，即所谓"医食同源"，古人认为，食物与药物有一定的相通性，食物除本身的食用价值外，还兼能起到治疗疾病的作用。利用这个特性，将日常饮食需要与疾病治疗的需要结合起来，这便是饮食疗法。（一）肿瘤与食品的关系 由于食物本身所..

1.饮食疗法降血压常食药粥：①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。②芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。④荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥..

简介：受访专家：田华琴，广东省佛山市中医院肿瘤内科主任、主任中医师。做法：把猪小肚用盐、生姜擦拭，与猪骨一起用水焯熟，再把钱贯草洗净，放猪小肚、猪骨煲2～3小时，调少许盐。做法：把草龟洗净，水蛇去皮后与猪骨用水焯熟，木棉花、灯芯草中加入草龟、水蛇、猪骨同煲3 - 受访专家：田华琴，..

最近，一场历时3个月，席卷美国东北部的红色旋风——“为妇女而红”(Go Red For Wowen)运动在洛杉矶落下帷幕。该运动由美国心脏协会于2004年2月发起，以后每年举行一 次，旨在唤起美国公众对妇女心脏健康的意识。活动所到之处，各举办城市都会成为一个红色海洋：红色灯火将大..