胃寒者 脾胃虚寒者最突出的特点是冬季特別怕冷，常常感觉脘腹冷痛、喜暖喜按、手脚冰凉。这种体质的人喜欢辣椒、羊肉汤、烧酒、胡椒等温热性的饮食，而且不容易“上火”。喝了药性寒凉的苦丁茶后，手脚冰凉、脘腹冷痛等胃寒的症状会加重，不利于脾胃虚寒的改善。

腹泻者 慢性胃炎、慢性结肠炎等胃肠病患者，常常存在着不同程度的腹泻症状。中医认为“久病多虚”，上述患者胃肠多阳虚有寒邪。腹部受凉或吃了凉性食物时，更容易腹痛或腹泻，而苦丁茶药性寒，会加重这些症状．此外，少年儿童的脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

痛经者 女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，特别是痛经者大多畏寒，喜暖喜按。此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，加重痛经、畏寒症状。经常痛经、畏寒的女性，即使在非月经期最好也少喝苦丁茶。