耳鸣、耳聋5款食疗方

2011-06-13阅读：9294 学员编辑 收藏

【黄精聪耳粥】 配方： 黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。 制法： 将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。 功效： 健脾益气，升阳聪耳。 用法： 早晚分食。 【葛根参茶】 配方： 葛根15克，太子参15克，绿茶叶10克。 制法： 将葛根、太子参和绿茶放入茶杯内，开水泡荼。 功效： 益气健脾，升清聪耳。 用法： 代茶频饮。 【红枸杞红花酒】 配方： 枸杞子50克，红花20克，低度白酒300毫升。 制法： 将红花、枸杞子一同浸泡于白酒内，1个月后即可。 功效： 养血活血，通窍聪耳。 用法： 随量饮用。 【胡桃芝麻糊】 配方： 胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克 制法： 先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖下起搅拌均匀即可。 功效： 滋阴养血，补肾聪耳。 用法： 每日1次，用时以少量开水冲泡成糊状。 【枸杞蒸鸡】 配方： 枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。 制法： 将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖进人微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撤少许葱段，再转1分钟即可。 功效： 养阴补肾，通窍聪耳。 用法： 佐餐食用。

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