小编导读：延缓衰老方法都有什么？你可以食物抗衰，也可以用脑抗衰。延缓衰老方法能够一定程度上减缓衰老的进程。

如何延缓衰老的脚步

让生命在时间的“侵蚀”下依然能够永葆青春，是千百年来人类共同的梦想。从古代医家方士苦求驻颜抗衰之法，到现代医学的抗衰老研究，人们从来没有放弃“延年益寿”的向往，一直在寻找永葆青春的方法。

4个抗衰老新发现

科学家在为解开人类衰老密码而进行的潜心研究中，有一些研究成果可能会超出我们对健康的传统认知。

一、压力让您年轻

科学家研究发现，“有用的压力”，即短期的、刺激不大的、有成就感的任务，能够帮助人体生成利于修复细胞的蛋白质，包括脑细胞，使它们以最好的状态工作，激发每一个细胞的活力，让机体更加年轻。

二、生物钟――拨慢衰老的进程

科学家发现，衰老的进程可能受控于一种与人体内部生物钟有关的基因。遵循生物钟的规律，建立规律的作息时间是延缓衰老的方法之一。

三、大脑――越用越“新”

日本科学家发现，勤用脑的人脑血管多处呈扩张状态，脑组织有足够的血液、营养供给，为延缓大脑衰老提供了物质基础。因此，勤用脑的人，尽管年岁高达七八十岁，但他们的思维过程仍能像青年人一样敏捷，并保持着完整的认知能力，其听力、视力和反应能力均较同龄人好。

四、有益细菌能助您抗衰

有益细菌能够为人体制造营养物质和能量，抵抗衰老，预防癌症。有益细菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌等，饮酸奶和加有乳酸菌的饮料，是抗衰老的好选择。

抗衰老食物

一、茄子把毒素排干净

茄子是常见的蔬菜，其表皮紫黑发亮，是一种高营养蔬菜，含有非常高的维生素P。茄子约94%是水分，但是它却含有丰富的维生素和矿物质。茄子含有丰富的植物纤维，可以改善便秘问题，防止身体发胖。钾元素的含量也很丰富，能防止身体浮肿和皮肤老化。

吃法：把茄子和南瓜、红辣椒一起用醋煮熟后食用。或者清蒸后蘸上一点调味品，也很好吃。

二、紫薯让肌肤保持水润亮泽

紫薯即紫红薯，它除了含有普通红薯的营养之外，还含有一种叫做花青素的元素，花青素被誉为第八大营养，是比维生素C还好的自由基清除剂。紫薯含有丰富的胡萝卜素β、维生素B1，维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用的花青素，可以预防皱纹，防止眼睛疲劳！

吃法：把紫薯的表皮烤焦，蘸上蜂蜜，做成的紫薯甜品非常好吃哦。

三、紫甘蓝让你的眼睛远离倦态

紫甘蓝又称红甘蓝，它含有不同大量的维生素，紫甘蓝中的紫色色素就是花青素，它可以预防眼睛疲劳，同时也被公认为具有抗过敏的作用。身体容易过敏的人，可以多吃点紫甘蓝，对身体很有好处。

吃法：颜色十分鲜艳，切成细丝做成凉拌紫甘蓝沙拉，既漂亮又好吃。

四、紫苏让你的身体一直保持年轻苗条

具有抗氧化的作用，在胡萝卜素β、各种维生素和铁元素等的配合下让身体一直年轻！

紫苏醛具有促进消化和清肠作用外，还有强力的杀菌作用和防腐作用，和生食物一起吃能预防食物中毒。

吃法：把紫苏和冰糖、醋一起做成紫苏醋。兑水喝就可以防止身体衰老哦。

五、菊苣让肌肤保持年轻光滑

含有花青素，具有很强的抗衰老作用。钾元素的含量也很丰富，可以把体内多余的盐分排出体外，加热会让菊苣的苦味增强，同时花青素也会丧失，所有生吃更健康。

吃法：和生火腿配着吃非常爽口！在比萨上面放上菊苣，当成比萨沙拉来吃非常好吃，也更加营养。

苍老是一段年华。