尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物。高尿酸症是与高血压、高血脂、高血糖等“三高”疾病密切相关的代谢综合征，被称为“第四高”。近年来，此病的发病率呈上升趋势，而且，高尿酸症患者往往也合并有其他“三高”。寒冷的冬季要如何预防高尿酸症？

尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物。人体内每天产生的尿酸和排出的尿酸，是个相对恒定的值，约2/3经尿排泄，另1/3由肠道排出，或在肠道内被细菌分解。但随着人们饮食结构的改变，特别是富含蛋白质和嘌呤的食物摄入增加，人群中高尿酸血症发生率逐年 递升。当尿酸生成增多或尿酸排出减少 时，均可引起血中尿酸盐浓度增高。血 尿酸值超过420微摩尔/升时，即可确定 为高尿酸血症。

痛风是高尿酸症最常见的表现，是 体内尿酸过多、尿酸盐结晶在关节处沉 淀的结果。它与一般关节炎的区别在 于，不仅疼痛，还伴有患处红肿、发热。 痛风疼起来毫无征兆，突如其来。起初 一年只发生两三次，每次只持续几天， 疼痛部位仅限于大脚趾关节。当高尿酸 得不到控制时，疼痛发作会越来越频 繁，症状越来越严重，逐渐波及到指、 趾、腕、踝、膝关节等全身关节，尿酸结 晶不断沉积，慢慢地形成了结石一样的 痛风石。痛风石逐渐增多，体积增大，关 节就会永久性畸形。专家提醒，痛风在 冬季尤其高发，原因是冬天气候寒冷， 进食火锅等热、烫食物的机会增加，使 人们无意中摄人了更多嘌呤。

有一部分高尿酸症病人的尿酸盐结晶会在肾盂、输尿管或在肾小管及肾间质沉淀，形成肾结石。如果病情进一步发展，会出现浮肿、少尿、蛋白尿、夜尿增多、高血压、贫血等肾功能受损害的表现，最后发展为肾功能衰竭，甚至导致尿毒症(大量服用止痛药也会提高肾衰竭的危险)。

但并不是所有高尿酸症患者都会患上痛风症。一般来讲，如果血尿酸高却没有关节痛，病人不需要服药治疗，但为了预防痛风症发生，应少吃含嘌呤多的食物，多喝水。

预防高尿酸症，人们应养成健康的生活方式，均衡饮食，控制好尿酸水平。首先要多喝水。每天喝8-10杯开水，足够的尿液量有助于尿酸排泄，可降低尿中的尿酸浓度，预防尿道结石。其次，要多吃嘌呤含量少的食品，如蔬菜、牛奶、水果、坚果和海藻等。少吃肉类、豆腐等。，尽量不吃动物内脏、海鲜等。第三，少喝酒，少喝汽水。因为酒精和果糖会与尿酸抢夺被排出体外的机会。此外，还要保持正常体重，避免体重急剧下降，因为这会破坏肌肉组织及短暂性地提升尿酸浓度。