方源：《备急千金要方》

组成：食盐（炒）

用法：用极咸盐汤三升，热饮一升，刺口令吐宿食使尽，不吐更服，吐迄复饮，三吐乃住，静止。

现代用法：将盐用开水调成饱和盐汤，每服2000ml，服后探吐，以吐尽突食为度。

方歌：盐汤探吐千金方，干霍乱证宜急尝，宿食填脘气机阻，运用及时效最良。

主治：宿食。饮食停留胃中，脘腹胀疼不舒。或干霍乱，欲吐不得吐，欲泻不得泻。

功用：涌吐宿食。

运用：

本方药性平和，使用便利，效果亦佳，为涌吐宿食及干霍乱之良方。以脘腹胀痛不舒，欲吐不得吐，欲泻不得泻为证治要点。饱食填胃所致的食厥，肝气郁极所致的气厥，亦可用本方涌吐，以排出宿食，宣畅气机，使气行不郁，升降复常，则厥逆自除。因本方涌吐之力较缓，故服后须探喉助吐，故以盐汤探吐命名。