在应酬、庆祝等宴会上，很多人都会出现醉酒的情况。如果出现酒后乱性，那影响是非常不好的。那么，一旦喝多了要怎么去解酒呢？下面，小编推荐最全解酒偏方，收藏后再也不用担心喝醉了哦。

1、大白菜解酒

将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟即可食用，清凉、酸甜又解酒。

2、雪梨解酒

取雪梨2～3个，洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁液饮服。

3、马蹄解酒

取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁液饮服（此法最适宜饮烈性酒酒醉患者）。

4、甘蔗解酒

将洗净去皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。

5、芹菜解酒

取芹菜适量，洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁液饮服（此法可祛除酒醉后头痛脑涨、颜面潮红等症）。

6、豆类解酒

用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。

7、中药解酒

中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。

8、饮醋解酒

酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害；醉酒时用酸醋或陈醋60克，红糖25克，生姜片5克，加水适量，煎后饮服。

9、牛奶解酒

牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用，故酒醉后可饮用牛奶。

10、萝卜汁解酒

用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次1杯，饮2～3次，有解酒和消酒气的功效。

11、浓米汤解酒

浓米汤里含有多种糖分及B族维生素，有解毒醒酒之功效，如加入适量白糖效果更好。

12、蛋清解酒

将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤饮用，可消渴、清热、解醉。

13、生姜解酒

酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口中，有止呕吐作用。

14、豆腐解酒

饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解除酒精的毒性，食用后可促进酒精迅速排泄。