芹菜治疗疾病的15种偏方

2013-07-24阅读：9812 学员编辑 收藏

养生导读：芹菜是常见的蔬菜之一，我们所知道的就是芹菜对于预防高血压有很好的作用，它是一种高纤的食物，对于各种疾病也有着很要的预防作用，还可以做成各种美食，辅助治疗疾病。

芹菜治病偏方 芹菜的15个神奇治病食疗方
1、芹菜粥

芹菜连根120克，粳米250克，食盐、味精少许。制法将芹菜一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。主治高血压及冠心病等，服法与用量每天早晚餐食用，连服7-8天为一疗程。(一般食用1-4日后，血压开始下降)。
2、鲜芹苹果汁

能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克，苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁，每次1杯，每日2次。
3、五青榨汁

取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据说还可以预防肠癌，想来也不无道。 4、芹菜香菇丝

这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳，也是一道可口营养的家常菜，非常适宜高血压、高血脂和神经衰弱的病患者食用。芹菜，200克;水发香菇，100克。把芹菜切成4厘米长的段;把香菇切成丝;用旺火把油烧至冒烟，先把芹菜放进去，煸炒几下，再放香菇丝，加少许盐，炒匀。加20克清汤，盖上盖，改用小火焖一会儿;出锅前，用水淀粉勾芡，加少许麻油，炒匀。
芹菜治病偏方
5、芹菜煲红枣

除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。每次可用芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。如不是芹菜季节，用干的芹菜头150-250克与 红枣煲水饮，亦有疗效。
6、芹菜根炖马蹄

常用有降压，安神，镇静功效。用芹菜根60克，马蹄6粒，芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。 7、芹菜葡萄汁

鲜葡萄250克，旱芹菜250克。将芹菜带叶洗净，以沸水烫2分钟，切碎，榨汁;将葡萄洗净榨汁，与芹菜汁对匀装入杯中备用。主治年老体弱的高血压患者。与用量温开水送饮，每日2-3次，20日为一疗程。

芹菜治病偏方
8、芹菜红枣汤

鲜芹菜200克、红枣30克。芹菜洗净切段，与红枣洗净去核，加水适量，文火煮15~20分钟，调味饮用。利尿镇痛，和中养血。适用于高血压，症见头昏，眩晕，心悸，失眠等。饮食应清淡，忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。
9、鲜芹菜汁

鲜芹菜250克。制法将鲜芹菜洗净，放入沸水中汤2分钟，切碎绞汁。用法每服1小杯，每日2次。功效降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。 10、百日咳

鲜旱芹(连根叶)100克，洗净，切碎，捣烂，加冷开水100毫升，榨汁，再加食盐少许，隔水蒸热，早晚各服50毫升，连服3-5天。

芹菜治病偏方
11、高血压

鲜芹菜500克或芹菜根60克，洗净，水煎服，每日1剂，10天一个疗程。
12、高血脂血症

鲜芹菜根10蔸，大枣10枚，水煎分2次服，连服15天为一疗程。 13、反胃呕吐

鲜芹菜根30克，甘草15克，鸡蛋一个，药煎水，打入鸡蛋冲服。一般1剂可愈。
14、月经先期

干芹菜50克，加水二杯，煎成一杯，温服，常服有效。
芹菜汁
15、妇女月经不调，或小便出血

鲜芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服，每日1剂。

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