郁金的作用

2013-10-22阅读：9588 学员编辑 收藏

中药：郁 金 Radix Curcumae Aromaticae 【英文名】 Aiomatic Turmeric Root-tuber ；RADIX CURCUMAE【别名】玉金，姜黄、毛姜黄。【异名】马蒁(《唐本草》)，黄郁(《石药尔雅》)。

来源 为姜科植物郁金的块根。采制 冬季或早春挖取块根，洗净，煮熟晒干。

【成分】 含挥发油中的主要成分为姜黄烯（1-curcumene）、倍半萜烯醇、樟脑、莰烯，尚含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、姜黄酮等。

【来源】本品为姜科植物温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling、姜黄Curcuma longa L.、广西莪术Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang或蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”，其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。冬季茎叶枯萎后采挖，除去泥沙及细根，蒸或煮至透心，干燥。

【制法】洗净，润透，切薄片，干燥；或洗净，干燥，打碎。

【药理作用】(一)免疫抑制和抗变态反应1.免疫抑制：用郁金挥发油小鼠腹腔注射，对溶血素产生、空斑细胞形成之特异性体液免疫功能，有明显的抑制功效，对淋巴细胞转换率、T细胞免疫功能也有明显的抑制作用。

2.提高吞噬功能：郁金多糖能激活小鼠网状内皮系统，提高吞噬指数。

3.抗变态反应：郁金提取物对l型和Ⅳ型变态反应有抑制作用，能抗组胺释放，并且有抗炎作用。

(二)保肝利胆1.保肝：温郁金挥发油大鼠腹腔注射，能使肝细胞损伤得到明显修复。温郁金挥发油对中毒性肝炎有降低SGPT、提高血浆总蛋白的功效；并能使受损之肝细胞线粒体和粗面内质网恢复正常。对CCl1所致的自由基有灭活作用，并能抑制肝微粒体的脂质过氧化，对肝脏起到保护作用。

2.利胆：注射液能促进胆汁的生成和分泌，并能收缩胆囊，促进胆汁排出。

(三)对代谢1.对蛋白代谢：挥发油能促进大鼠肝细胞合成白蛋白和α1、α2、β2球蛋白，抑制γ-球蛋白的合成。还能降低血浆纤维蛋白原的含量。

2.对肝糖原代谢：挥发油注射液对大鼠有促进肝糖原合成和肝糖原分解的作用。

3.对脂质代谢：挥发油注射液能使实验性高脂血症大鼠的血清胆固醇和γ-脂蛋白含量降低，纠正α-、β-脂蛋白的比例失调，同时使主动脉中胆固醇和甘油三酯含量降低，抑制主动脉内膜中粥样斑块形成和脂质的沉积。

(四)增纤溶和抗血小板聚集1.抗凝血：挥发油注射液能增强纤溶活性，并通过提高cAMP含量而明显抑制血小板聚集，因而能起到抗凝血的作用。

2.提高cAMP含量：挥发油注射液能使小鼠心、肝、脾中cAMP含量明显提高。

(五)抑制胃酸和抗溃疡1.抑制胃酸：口服郁金煎剂有刺激胰泌素分泌的作用，能使胃酸分泌量明显增多，而对胃泌素无明显影响。

2.抗溃疡：郁金挥发油El服对大鼠慢性胃溃疡和应激性溃疡都有明显的抑制作用。

(六)解痉、镇痛和催眠1.解痉：挥发油口服对家兔输尿管痉挛有显著的解痉作用，有利于缓解输尿管痉挛性疼痛。

2.镇痛：挥发油注射液有显著的镇痛作用，并强于水杨酸钠。

3.催眠：郁金二酮能明显延长猫的各期睡眠，并优于朱砂安神丸，说明郁金有较强的中枢抑制作用。

(七)致流产制剂小鼠灌胃和腹腔注射，对早、中、晚期妊娠都有终止作用。对早孕小鼠可使胚胎坏死、吸收或排出体外；用于中孕小鼠可见流血，解剖子宫内尚有残胎；晚孕小鼠腹腔注射后24小时，大部分娩出仔鼠。其致流产机制可能为抗孕激素作用，与兴奋子宫有关。证实了孕妇确应禁用郁金。

(八) 姜黄素有显著的抗菌作用。

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