小编导读：一到年底，各种应酬、欢聚让人们尝遍了各种美味。可是，短期内频繁聚餐、大吃大喝，可得小心肾是否吃得消！专家建议，人们可以通过观察每日的尿液状况，了解最近饮食是否对肾脏有过多负担，同时运动量也随着饮食而提高，注意多喝水，有任何症状及时就医。……

元旦将至，春节佳节也不远了。一到年底，各种应酬、欢聚让人们尝遍了各种美味。可是，在大部分人营养充足甚至过剩的今天，短期内频繁聚餐、大吃大喝，可得小心肾是否吃得消！

现在，肾结石的发病率越来越高。据现代流行病学调查发现，在北纬25°至南纬25°范围内的国家与地区，泌尿结石尤其是肾结石的发病率特别高，广东正是肾结石的高发地区。广州市红十字会医院肾脏内科主任医师刘岩提醒，目前肾结石除了高发病率，还有年轻化的倾向，所以人们要从平常的饮食和生活习惯做起，每日观察尿液状况，最好每年做一次血检、尿检和肾B超。

指导专家：刘岩，主任医师、留日医学博士、硕士研究生导师，广州市红十字会医院肾内科主任，美国肾脏病学会会员，广州市医学会肾脏病学会主委，广东省医学会肾脏病学会常委。

专长：普通肾病及疑难肾病诊治，慢性肾病、低蛋白营养疗法，血液及腹透治疗。专家诊时间：星期二、四上午。

肾结石日趋年轻化

白领、胖小子也“中招”

刘岩从事肾结石研究多年，他遇过最小的肾结石患者才年仅12岁。现在，肾结石不仅“盯上”饮食无节制的中年人，年轻白领、甚至中小学生也难以幸免。

肾结石的高发首先与人们的饮食有关，现在经济条件好了，人们的营养也上去了，特别是肉类、高蛋白质食品的过度摄入，导致许多人出现营养过剩的情况。此外，许多家长从小就给孩子不停地补，补蛋白质、补钙、用药材等等，中小学里出现不少的“胖小子”。

刘岩指出，目前所谓的“结石”，主要是尿酸结石，过多进食海鲜、肉类、蛋白质食品，就容易出现高尿酸血症，久而久之就会结石，而广东这边由于经常饮用“老火汤”、吃海鲜，加上气候炎热，情况更为突出。

刘岩曾统计过海珠区居民的肾结石情况，统计显示，海珠区18岁以上男性高尿酸血症发病率大概为33%，女性约25.8%。这就意味着，100个男性里就有33个是高尿酸，这些人发生肾结石的几率非常高。

除了饮食方面的影响，生活习惯也是导致肾结石高发、年轻化的重要原因。由于夜生活频繁、长期不进食早餐、缺乏运动等原因，许多白领人士尿路中尿液的钙含量非常高，加上工作繁忙喝水少，一些碎小的结晶无法被水“冲出”体内，反而在体内沉积，引起结石病。

最近饮食是否有结石风险？

专家支招教你看尿识健康

年底大鱼大肉，到底最近的饮食会不会有结石风险呢？一般人如何辨别？刘岩教授给大家支了一招：早上起床后第一次的小便放在桶里，静止存放24小时，隔天早上查看桶底有无像盐一样的沉淀物质。

刘岩指出，如果近期有进食海鲜等高蛋白产品，桶底会出现一层白色的像盐一样的物质，那些就是尿酸、草酸结石。这个原理跟人体尿液温度、pH值有关。人体排尿时，尿液温度高，那些结石成分溶解了，肉眼看不见；当尿液存放在桶里一段时间后，随着温度下降，物质就会析出。

“如果这些尿酸、草酸结石多了，没及时排出，就会在体内形成大的结石，”刘岩解释说，每天早上都存放尿液观察，连续几天，就可以观察到饮食对结石生成的影响。如果长期都能观察到尿液中有这些物质，最好到肾内科就诊，咨询医生如何调整。

单发结石用内科治疗

防复发每年查一次“血检+尿检+肾B超”

刘岩指出，许多单发性结石比较小，就像泥沙一样，被纤维组织包住，而并非真正意义上的石头，所以一般的单发性结石只需要在肾内科治疗即可。而且结石属于营养代谢性疾病，内科治疗除了用药，还会结合预防，指导患者进行饮食调整、运动治疗。

“内科治疗可以做到教育这一步，除了治病，还能防病、防复发，”刘岩指出，单发性肾结石患者如果能做到积极治疗，减少蛋白质、嘌呤物（豆类、肉类、海鲜）的摄入，每天要保持3000cc以上的小便，结石很快能排出。

此外，刘岩还建议，以现在人们的生活条件和医疗卫生条件，至少每年要进行一次血常规、尿常规和B超检查，这样才能及时防病，达到筛查疾病的目的。年底应酬难免，营养摄入过多，运动量也要跟着饮食提高，同时注意多喝水。一旦出现腰痛、血尿、发烧、尿频、尿急、尿痛等情况，要立即就医查明，切勿拖延治疗。