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高血脂患者的营养调节建议
2016-11-12阅读:9868 学员编辑 收藏

小编导读:核心提要:高血脂症病极为常见的“富贵病”。一般来说,常见的患者由于吃得好,运动少,血脂高。高血脂症包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高……

核心提要:高血脂症病极为常见的“富贵病”。一般来说,常见的患者由于吃得好,运动少,血脂高。

高血脂症包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症。高血脂症是引起动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。它对人体的多个器官都会造成不同程度的损伤,主要表现在:肾脏、末梢循环、胰脏、免疫系统、血液系统等。

那么患有高血脂症的患病者在日常饮食营养上有哪些注意事项呢?下面我们就五大点来详细解答。如下:

1、供给充足的蛋白质

蛋白质的来源极其重要,主要来自于牛奶、瘦肉类、豆制品、禽类(去皮)、鸡蛋和鱼虾类及大豆等食品。其中植物蛋白质的摄取量要在50%以上。

2、多吃含很多的维他命、矿物质和纤维素的食物

应多吃鲜果和蔬菜,它们含维C,矿物质和纤维素较多,可以降低三酰甘油、增进胆固醇的排泄。酸牛奶、洋葱、猴头、海带、山楂、绿茶、牛奶、大蒜、淡菜、山楂、豆腐、蘑菇、绿豆、木耳、黄豆、金针菇、玉米、香菇、银耳和萝卜等食物均有降低血脂的作用。要避免饮酒、酒可以抑制脂蛋白酶,可增进内源性胆固醇和三酰甘油。

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