文章目录

一、吃哪些食物对眼睛好

二、对眼睛好食谱

三、护眼小常识

吃哪些食物对眼睛好

1、西兰花

西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。 西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。

2、圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

3、菠菜

菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

4、豆制品

豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。

5、胡萝卜

维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

对眼睛好食谱

1、菠菜护眼汤

原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许。

做法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。

功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治夜盲症、贫血症。

2、枸菊决明子粥

原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量。

做法:上述原料煮粥,每日1次。

功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

3、芎归明目鸡汤

原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。

做法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。

功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。

4、芝麻枸杞茶

原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克。

做法:食盐炒热,加入枸杞续炒至发胀,即筛去食盐取枸杞与余药煎煮约12分,再浸泡10分,滤去渣,代茶饮用。

功效:明目。主治视力减煺。

护眼小常识

1、人与电视机的距离应为荧光屏斜对角线长度5倍以上或3米以上。

2、看电视时要有环境灯光。

3、少玩游戏机,上网切忌痴迷。

4、读书写字时,光线要明亮、柔和、稳定。

5、不写过小过密的字,以免看字过近,增加眼的调节。

6、保持书写距离30～35厘米。

7、切勿长时间读书,0.5～1小时为宜,严防视觉过度疲劳。

8、每天做眼保健操,以改善眼部血液循环和调节状态。

9、坚持体育锻炼,多做户外活动。

10、合理安排作息时间。

11、保证充分和全面营养,纠正偏食,多吃水果和各种蔬菜。

12、屈光不正者要佩戴合格、合适的眼镜。

13、高度近视者不要做剧烈活动,忌暴怒,以防止视网膜脱离。