文章目录

一、催乳食谱有哪些

1. 催乳的粥类食谱有哪些

1.1. 猪骨西红柿粥

1.2. 鲤鱼粥

2. 催乳的汤类食谱有哪些

2.1. 鲫鱼豆腐汤

2.2. 猪骨通草汤

3. 催乳的其他食谱有哪些

3.1. 熘炒黄花猪腰

3.2. 清炖乌骨鸡

二、催乳的食物有哪些

三、哺乳期不宜吃的食物

催乳食谱有哪些

1、催乳的粥类食谱有哪些

1.1、猪骨西红柿粥

材料:西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。

做法:

1.1.1、将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。

1.1.2、粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。

1.2、鲤鱼粥

做法：鲜活鲤鱼一条(约500克)去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡吃。如果用鲤鱼1条煮汤,放入少许酱油,但不放盐,吃肉喝汤,催乳效果亦佳。

2、催乳的汤类食谱有哪些

2.1、鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克、植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。

做法:

2.1.1、豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

2.1.2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。

2.1.3、热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

2.2、猪骨通草汤

做法：猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,1次喝完,每日1次,加服3-5天。

3、催乳的其他食谱有哪些

3.1、熘炒黄花猪腰

做法：猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。

3.2、清炖乌骨鸡

做法：乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

催乳的食物有哪些

1、豌豆:豌豆也叫做青小豆,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗捣烂榨汁服用,都可以起到通乳的作用。

2、木瓜:木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分,从而直接刺激母体乳腺的分泌,让胸部更丰满,帮助乳汁分泌,可以使产妇能够更快的下奶。

3、花生:花生是一种比较常见的食物,它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。

4、豆腐:豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。也是一种催乳食物,以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

5、丝瓜:丝瓜络是一种中药材,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血和催乳的功效。

哺乳期不宜吃的食物

1、会抑制乳汁分泌的食物:如韭菜、麦芽、人参、山楂等食物。

2、刺激性的东西:产后饮食宜清淡,不要吃那些刺激性的物品,包括:辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。

3、油炸食物、脂肪高的食物:这类食物不易消化,且热量偏高,应酌量摄取。

4、远离香烟和烟草:如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话,尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示,尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响,因此,哺乳妈妈最好能戒烟,并避免吸入二手烟。

5、药物:对哺乳妈妈来说,虽然大部分药物在一般剂量下,都不会让宝宝受到影响,但仍建议哺乳妈妈在自行服药前,要主动告诉医生自己正在哺乳的情况,以便医生开出适合服用的药物,并选择持续时间较短的药物,达到通过乳汁的药量最少。