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前面已经了解了十二指肠溃疡患者反酸、呕吐的原因，那么理解这个问题就较为容易了。临床上常常可以遇到，十二指肠溃疡病人呕吐的胃内容物常有较重的酸臭腐败气味，这是由于大量滞留在胃内的胃酸与滞留在胃内的食物混合，在胃内细菌的作用下发生腐败变质，产生酸臭腐败气味，随着嗳气、反酸使病人常感口内有酸臭气味，在有幽门梗阻时就会将胃内腐败的物质呕吐出来，表现为呕吐酸臭味食物，临床上也称其为呕吐隔夜食。反过来讲，如果频繁呕吐大量酸臭味食物，说明十二指肠溃疡病人已出现了幽门梗阻。

此症的最好处理办法是：在治疗十二指肠溃疡的同时，每晚睡前洗胃1次，然后将胃内容物抽尽，使胃得到充分的休息，这样有利于炎症的消退、梗阻的缓解，加快十二指肠溃疡的愈合。如遇严重的十二指肠溃疡梗阻，在洗胃也不能缓解时就应嘱病人暂时禁食、禁水，使胃得到休息，同时静脉补充足够的热量，并从静脉投药。常用的药物有甲氰咪胍0.4克，静脉注射每8小时1次；或雷尼替丁150毫克，静脉注射每12小时1次。一般三五日就可解除禁食，改为口服药物治疗。