一、枸杞红枣乌鸡汤什么时候放调料

二、枸杞红枣乌鸡汤的一般做法

三、枸杞红枣乌鸡汤的由来

枸杞红枣乌鸡汤什么时候放调料

1先把乌鸡洗干净。

2、剁成小块。

3、锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。

4、捞出来用水洗净。

5、葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。

6、把乌鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。

7、放入葱、姜、料酒,添加足量水。

8、盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。

9、打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。

10、盛入碗中,即可享用。

枸杞红枣乌鸡汤的一般做法

枸杞红枣乌鸡汤一

1、先把乌鸡洗干净,剁成小块。

2、锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。

3、捞出乌鸡,用水洗净。

4、葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮,和红枣、枸杞一起洗净。

5、把乌鸡放到电压力锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。

6、放入葱、姜、料酒,添加足量水。

7、盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。

8、打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。

9、盛入碗中即可享用。

枸杞红枣乌鸡汤二

1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

4、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

枸杞红枣乌鸡汤三

1、黑不溜秋的乌鸡洗净哦,剁成块然后放入热水锅中焯几分钟后捞起。

2、其它食材都洗干净哦,姜去皮切片,桂圆小心去壳哦。

3、砂锅或者电饭锅一个,倒入适量的清水,加入乌鸡、红枣、枸杞、桂圆、西洋参、姜片以及黄酒,开火!

4、大火煮开后转小火煲2个小时,之后放入盐调味就ok了。

5、也可以将所有食材都放入炖盅里,之后隔水炖3个小时最后放盐。

枸杞红枣乌鸡汤的由来

“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时,“杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。