一、太极明虾的营养价值

二、太极明虾的热量

三、太极明虾的宜忌人群

太极明虾的营养价值

营养素 / 含量(每100克):蛋白质 (18.6 克)、脂肪 (0.8 克)、碳水化合物 (2.8 克)、烟酸 (1.7 毫克)、维生素A (15 微克)、维生素E (0.62 毫克)、胆固醇 (193 毫克)、钙 (62 毫克)、磷 (228 毫克)、钾 (215 毫克)、钠 (165.2 毫克)、镁 (46 毫克)、铁 (1.5 毫克)、锌 (2.38 毫克)、硒 (33.72 毫克)。

1、补肾入肝虾有壮阳补阳,补肾入肝的作用,对治疗男士阳痿、早泄有疗效。

2、开胃化痰虾有开胃化痰的作用,用餐时先食几只虾能吊起胃口,能帮助羸瘦者增肥。

3、增强免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能。

4、通乳汁虾能起催乳作用。

5、缓解神经衰弱虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

6、利于病后恢复虾易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

7、预防动脉硬化虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,更能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

8、消除“时差症”虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

太极明虾的热量

每100克虾中约含热量81大卡。

一般来讲,吃虾是不会长胖的。虾的脂肪含量低,热量也不高,在所有肉类里,鱼类及海鲜类的热量是最低的,且含有的是不饱和脂肪酸,食用对身体有益。

食物的热量很大程度取决于烹饪方式。选择清蒸等烹饪方式,能使虾的热量和脂肪含量保持在较低水平。如果使用油炸、高油高盐或奶油酱汁的烹饪方式,则会提升虾的热量。

一天吃200-300克虾不发胖。虽然虾的脂肪含量和热量低,但虾的蛋白质和胆固醇含量高,一次性吃虾过多易导致蛋白和胆固醇摄入过多,对身体反而有害无益。

太极明虾的宜忌人群

适宜人群：一般人群均可食用。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适合孕妇和心血管病患者食用;适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。

禁忌人群：

1、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

2、过敏体质的人应慎食海鲜,因为除了避免食用特定的过敏原之外,海鲜过敏并没有很好的预防方法。富含组胺的红肉鱼也要少吃。

3、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

6、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

7、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。