超市里包装精美的矿泉水、可乐、橙汁是许多人口渴时的首选。日前，美国地球政策研究所的一项调查显示，全世界消费者每年用于购买瓶装水的花费高达1000亿美元；因为喝瓶装水，美国一天就会产生8000万个垃圾瓶子；而在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增……瓶装水虽方便，却也带来了一系列问题，因此，一些国家和环保组织开始倡议人们“少喝瓶装水，随身带水壶”。

八成人外出选瓶装水

说起瓶装水，在北京国贸一家外贸公司上班的李欣（化名），随即从包里掏出一瓶葡萄汁，边喝边对记者说：“我一天要喝两三瓶瓶装水，这还不算外出、开会时喝的。瓶装水喝着、带着都方便。”

生活中像李欣一样常喝瓶装水的人不在少数。《生命时报》进行的一项调查显示，平均每周喝3瓶以上瓶装水的人约有53%。在问及“什么情况下会选择瓶装水”时，81.25%的人选择“外出逛街游玩时”，其次分别是在家、开会、上班时。大部分人选择瓶装水的原因就是“图方便”（占52%）。

欧美一些国家的人也对瓶装水“情有独钟”。据统计，美国人每年要喝掉280亿瓶瓶装水；意大利人均每天消费两杯瓶装水。

瓶装水隐含两大危害

“人们在推崇瓶装水时，常常忽略了它所带来的害处。”美国环境工作促进协会的项目负责人莫里·希尔特表示，从长远上来说，喝瓶装水可能让人们“得不偿失”，主要有两个原因。

一是瓶装水存在健康隐患。美国环境工作促进协会曾对美国前１０名最好品牌的瓶装水进行测试，结果发现了２００多种污染物，包括细菌、工业化学物等。市场上４５％的瓶装水水源并非如广告所说，来自自然泉水或者纯净水，其实是净化后的城市用水或者干脆就是自来水。国际食品包装协会常务副会长董金狮则指出，瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。

二是瓶装水会给环境带来沉重负担。据调查，美国86%的塑料水瓶被当作垃圾处理，焚化后产生诸如氯气、含有重金属的残留物等有毒副产品，若掩埋则需1000年才能完成生物降解。此外，瓶装水在制作、运输、储存等环节上，要耗费人力、物力，都有可能导致新的污染。

国外掀起“抵制瓶装水”运动

瓶装水带来的系列问题正在日益受到人们关注。美国安全饮水协会已经连续两年发起“抵制瓶装水运动”。旧金山市市长还发布行政命令，禁止市政府办公场所使用瓶装水。众多好莱坞明星也纷纷加入“倒瓶派”，坚决不喝瓶装水。

英国自来水公司则向市民免费派发了数十万水壶，让民众用其装自来水出行；部分餐馆不再向顾客出售瓶装水。英国环保组织还指出，呼吁发展中国家提高自来水标准，从源头上战胜瓶装水。

对此，中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴指出，喝水最重要的是安全和健康，人们应该学会选择安全环保的饮用水。董金狮则表示：“过去人们出门背个水壶的做法很值得提倡。如果觉得带水太重，包里放个水杯，少用一次性纸杯，也是不错的方法。”