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茶有十德介绍喝各种不同的茶
2016-09-04阅读:9917 学员编辑 收藏

小编导读:茶道养生频道为您介绍茶有十德介绍喝各种不同的茶,更多有关茶有十德介绍喝各种不同的茶方面的内容请继续关注小编或者站内搜索。……

茶有十德介绍喝各种不同的茶

中国古人云茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”

1、绿茶:不发酵的茶

中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

2、红茶:全发酵的茶

中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。

3、乌龙茶: 半发酵的茶,青茶又称乌龙茶,属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。安溪色种、八角亭龙须茶、闽北水仙、白毛猴、凤凰水仙、黄金桂、武夷肉桂、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、永春佛手、武夷岩茶、武夷四大名枞

4、白茶:轻度发酵的茶

白牡丹贡眉(寿眉) 新工艺白茶银针白毫

5、黄茶:微发酵的茶

黄芽茶:包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽

黄小茶:包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑

黄大茶:包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶

6、黑茶:后发酵的茶

湖南黑茶老青茶六堡散茶普洱茶

7、砖茶:

砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。

饼茶、方包茶、茯砖茶、固形茶、黑砖茶、花砖茶、紧茶、康砖和金尖、米砖茶普沱方茶、青砖茶、沱茶、湘尖茶、圆茶、竹筒香茶

8、花茶:

花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。

常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。

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