几种食物帮助儿童更聪明

2013-04-11阅读：9756 学员编辑 收藏

信息发展的社会，培养聪明的孩子是每个家庭的重要任务，他们希望自己的宝宝更加聪明，但是却不知道应该从哪里做起，其实想要宝宝更聪明，可以从日常的食物中获取，小朋友多吃以下这些食物能帮助脑部发展，也会更加聪明。

鸡蛋：主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，有益于大脑的发育。妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合，如鸡蛋青菜泥等，避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时，因为鸡蛋不易消化，一次不要吃太多量，制作也要精细。

牛奶：牛奶含有钙和蛋白质，可给大脑提供所需的各种氨基酸，儿童适量饮用些牛奶，也能增强大脑的活力。





木耳：木耳含有脂肪、蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分，也是儿童补脑健脑的佳品。

香蕉：能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃，香蕉营养丰富，但要注意使用量，不要因为过量食用影响正餐食欲。

苹果：苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果，妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。

糙米：增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

核桃：核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这种油脂可供给大脑基质的需要，而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，可健脑。坚果应该多吃，但要磨碎或制酱后食用，一次的量同样不宜过多。



豆类：豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育以上的这些食物都有助于宝宝大脑的发育，因此家长们可经常给宝宝吃，让宝宝得到充分的营养，健康成长。

以上的食物虽然有助于孩子的大脑发展，但是，任何食物都不可以吃过量，免得引起营养不均衡或者其他不良反应。

上一篇：婴儿爱“吃手”是智力发展信号 下一篇：春季几种汤水帮助缓解宝宝咳嗽