一、孕早期食谱家常菜的做法

1. 孕早期食谱之菠菜煎豆腐

2. 孕早期食谱之虾仁炒韭菜

3. 孕早期食谱之陈皮卤牛肉

4. 孕早期食谱之香菇冬瓜汤

二、孕早期的饮食方法

三、孕早期安胎的方法

孕早期食谱家常菜的做法

1、孕早期食谱之菠菜煎豆腐

原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法:

1.1、锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄。

1.2、加上配料,烧1～2分钟,再加菠菜即可。

特点:色味鲜美,含大量维生素。

2、孕早期食谱之虾仁炒韭菜

原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。

做法:

2.1、将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。

2.2、将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。

特点:清香味美,补血养血。

3、孕早期食谱之陈皮卤牛肉

原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

做法:

3.1、把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟。

3.2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下。

3.3、把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

营养小秘诀:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状。

4、孕早期食谱之香菇冬瓜汤

主料:冬瓜400克香菇(鲜)100克调料:猪油(炼制)50克盐4克味精2克鸡油2克大葱10克。

做法:

4.1、冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。

4.2、汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。

健康提示:汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。

孕早期的饮食方法

1、孕吐较重时的饮食应以富于营养,清淡可口,容易消化为原则。妊娠反应重的可适当加服维生素B1、维生素B6,均每日服三次,每次10毫克,连服7至10天,以帮助增进食欲,减少不适感。

2、所吃食物先简单后多样化,尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好,如酸、甜、咸、辣适当搭配,以孕妇喜好优先。

3、孕吐症状减轻、精神好转、食欲增加后,可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时要尽量摄取充足的糖类、维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。

4、进食方法以少食多餐为好。每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,此时可吃些体积小含水分少的食物,如饼干、鸡蛋、巧克力等。

5、要鼓励孕妇进食,进食后万一呕吐,千万不要精神紧张,可做深呼吸,或听听音乐,或到室外散散步,然后再继续进食。

孕早期安胎的方法

1、及早验孕、戒除不良恶习若你正准备怀孕,发现每个月周期应该按时报到的MC晚了几天,建议务必及早验孕,确定自己是否已经受孕。在确定怀孕后,请做好心理准备,把孕前不良的生活习惯尽量戒除,孕育健康宝宝。

2、戒烟。抽烟影响胎儿发育众所皆知,孕期中若接触过量的尼古丁及一氧化碳,除了会让胎儿的体重过轻外,可能也会造成胎儿生长迟滞,甚至羊水过少,导致早产情形发生。

3、戒酒。至于酒精的影响也大,怀孕中若单纯接触料理用酒,虽不至于出现大碍,但在国外的报告中指出,若每天都饮用少量的酒品,酒精会通过胎盘,直接影响胎儿。

4、戒咖啡因。咖啡因对怀孕的影响,由医学报告中显示,只要适度饮用,并无大碍。但由于咖啡因具成瘾性,又会刺激中枢神经系统,多吃实在无益,咖啡因会影响母体的分泌,如果喝得过量,会造成妈妈身上的腺体出现分泌物,特别是在腋下、胯下等处,较担心造成感染。