新鲜蜂胶怎么吃

1、 如果服食请先在嘴里含一口水,在将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合,这样可以达到最佳效果。

2、用高度酒浸泡溶解后过滤下即可食用。

3、蜂胶的服用没有严格的时间限制,一般以空腹时服用为好,糖尿病患者最好在饭前半小时至1小时服用。

4、蜂场生产出的粗蜂胶是不能直接食用的,因为这种蜂胶只是蜂胶制品的原料,它的成分中有许多无效物质和外界污染的杂质、化学药剂和重金属等有害物质,必须要提纯加工、去除杂质和有害物质才能供人们食用,否则可能会对人体健康造成危害。当然,专业知识强的人采用科学的取胶方法生产的纯净蜂胶是可以食用的,但一般的消费者很难鉴别。

怎么辨别蜂胶的真假

选购蜂胶保健品时注意:

1、看产品配方。市场上蜂胶产品有单方和复方。对于单方蜂胶产品,其主要原料是蜂胶。由于蜂胶的药理作用是一样的,可以说其蜂胶成品保健功能的差别是形式差别而非实质差别。复方蜂胶是含有蜂胶的多种功效成分的组合。

2、看批准文号。经卫生部或国家食品药品监督管理局即SFDA批准的蜂胶保健食品,其安全性、稳定性和功效都是经过验证的,在包装上有批准文号和保健食品标志。进口蜂胶有没有《进口保健食品批准证书》以及中华人民共和国进出口检验检疫局核发《卫生证书》等。切忌听信销售人员的花言巧语。没批号,坚决不买。

3、看功效成分及含量。我国对蜂胶的批准功能只有三项:调节血脂、调节血糖、调节免疫,目前市场上大部分蜂胶具备了其中的一项或两项功能,只有少数蜂胶才能同时具备这三项功能,夸大其他功效的产品就应该慎重考虑。对于单方蜂胶产品来讲,总黄酮含量高低体现配方差异,也是体现产品的各自特色。功效成分高的,保健功效更好;同时,功效成分含量也是产品定价的依据,在价格相同情况下消费者应理智选择功效成分含量高的产品。

4、纯度、吸光度、可溶度是衡量蜂胶品质的三大技术指标。蜂胶的纯度直接关系到产品的安全和疗效。而蜂胶纯度又是由其萃取技术来决定的,落后的萃取技术不能分离出蜂胶中所含的大量重金属物质,无法达到高纯度,不宜长期服用。吸光度的高低决定了黄酮总量和黄酮种类的多少,从而决定了蜂胶的功效。高品质的蜂胶黄酮种类多达30种以上,黄酮含量超过15%。可溶度是用来衡量蜂胶被人体吸收状况的。可溶度高的蜂胶进入人体后能迅速溶解成极细微的分子,充分被人体吸收,全面调理人体各项机能。

5、看产地。告诉大家一个区分蜂胶产地的小窍门—察“颜”观“色”。由于蜂胶含动植物双性成分,其植物胶源的差异决定了蜂胶成分、颜色的差异,因而我们可以根据蜂胶颜色来推测蜂胶的产地。例如,中国内地以杨树、柳树、松树等为主要胶源,蜂胶呈褐色、黑棕色。巴西以尤加利树为主要胶源,蜂胶呈黄色、黄绿色、黄棕色。加拿大以枫树为主要胶源,蜂胶则呈土灰色。这就有利于辨别蜂胶产地的真伪。故此,有人认为“大部分进口蜂胶是由我国蜂胶作为廉价原料出口海外,经过加工后又返销国内”的看法便不攻自破。

6、选品牌。要选市场上口碑最好的保健品,只有那些在市场中经过多年洗礼,具备一流的软、硬件设施,专业并专注于蜂胶的企业品牌,才能为顾客提供放心食用的信誉产品和良好的市场服务。

7、选工艺。蜂胶产品质量的高低与所使用蜂胶原料的质量是紧密相关的,而蜂胶原料的质量关键在于蜂胶萃取工艺。萃取工艺的不同,其蜂胶形状、色泽、主要成分、残留物、铅含量及口感都有很大区别。水溶解充分的蜂胶产品更有利于人体吸收和利用,科学研究证实:乳化剂会特别明显的降低功效成份的活性,严重影响保健功效。化学合成的乳化剂,是超量有害物质。