一、优酸乳可以减肥吗

二、优酸乳和酸奶的区别

三、优酸乳好还是酸奶好

优酸乳可以减肥吗

1、优酸乳可以减肥吗

优酸乳还是含有一定量的蛋白质和脂肪的,喝太多优酸乳还是可能会有长胖的可能。很多人认为优酸乳是属于牛奶饮品,牛奶饮品含有的脂肪高,经常饮用牛奶饮品容易长胖。可是大家要清楚,优酸乳不属于牛奶中的一种,它只是一种乳饮料而已,但是不要喝太多。

以某品牌的优酸乳饮料为例,营养成分那里标注着:每100毫升内含蛋白质大于等于1.0克; 脂肪大于等于1.0克;益生元大于等于228毫克。优酸乳中含有的糖分和脂肪比脱脂低糖牛奶要高,而且优酸乳还含有一定热量,要减肥的亲们最好不要多喝优酸乳。

2、优酸乳一天喝多少合适

如果一定要喝优酸乳,最好每天不要超过一瓶,最好早餐喝,优酸乳喝多了对于想要保持身材的亲们还是无益的。

3、优酸乳是酸奶吗

事实上,我们一直认为优酸乳是酸奶这个思想是错误的,优酸乳并不是酸奶,专家也曾对优酸乳不是酸奶这个问题,做过详细的解说,包括优酸乳的奶箱子里,也有明确的说明,所以我们要对优酸乳是酸奶这个想法彻底改变。

优酸乳并非发酵型酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。

“酸牛奶”和“含乳饮料”是两个不同的概念。

在没有经过科学求证的情况下,我们不要随意把一个东西定位,或许我们的第一印象是错的,经过证明后,可能只是与它相关的一件东西,就好像酸奶和优酸乳的关系一样,我们就是凭自己的第一印象把优酸乳定位成了酸奶,久而久之也就习惯了,不再进行深入的研究,就一直把这个错误的观点传输出下来了。

优酸乳和酸奶的区别

优酸乳和酸奶的区别一:制作原料不同。

优酸乳事实上是一种含乳饮料,它并不是一种发酵型酸奶,成分中牛奶的含量很低,只含有1/3的鲜牛奶,其他的是水、甜味剂、果味剂的含量;而牛奶在配料上是用纯牛奶发酵制成,属于纯牛奶范畴。

优酸乳和酸奶的区别二:营养价值不同。

因为优酸乳成分中鲜牛奶的含量很低,只占成分的1/3,因此其营养成分中蛋白质含量只有不到1%。而酸奶蛋白质含量大于2.9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量大于2.3%。另外,除蛋白质比不上酸奶外,优酸乳脂肪、铁及维生素的含量也均远低于酸奶。

优酸乳和酸奶的区别三:功效不同。

酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后,经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品。牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且因为牛奶中的酪蛋白凝块更小,酸奶还提高了胃内的酸度,因此对吸收更有利,更好促进肠胃蠕动,防止便秘、肠胃疾病的出现。而优酸乳虽有促进肠胃蠕动功效,但作用很小。

优酸乳好还是酸奶好

超市上优酸乳和酸奶产品几乎占据了牛奶饮料的大半壁江山,在购买选择上,是优酸乳好还是酸奶好呢?专家表示,酸奶远比优酸乳好。

酸奶是以牛乳或复原乳为主要原料,添加或不添加辅料,经巴氏杀菌后,接入乳酸菌菌种,保温发酵制成的产品。它不仅具有奶的营养价值,其中的特殊微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收。优酸乳是从鲜奶转化而来的食物,同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分,虽然其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸,更易于铁质的吸收,但总体而言,酸奶的营养价值远胜优酸乳。