一、苍术的简介

二、苍术的功效与作用

三、苍术的市场信息

1. 苍术的价格

2. 苍术的选购方法

3. 苍术的保存方法

苍术的简介

苍术(学名:Atractylodes Lancea (Thunb.) DC.):菊科苍术属多年生草本植物。根状茎平卧或斜升,不定根。茎直立,高可达100厘米,单生或少数茎成簇生,基部叶花期脱落;中下部茎叶几无柄,圆形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或椭圆形,中部以上或仅上部茎叶不分裂,倒长卵形、倒卵状长椭圆形或长椭圆形,全部叶硬纸质,两面绿色,无毛,边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。头状花序单生茎枝顶端,总苞钟状,苞叶针刺状羽状全裂或深裂。小花白色,瘦果倒卵圆状,被稠密的顺向贴伏的白色长直毛,冠毛刚毛褐色或污白色,6-10月开花结果。

苍术的功效与作用

1、富含物质

南苍术根茎含挥发油约5～9%。油的主要成分为苍术醇、茅术醇、β-桉叶醇等。北苍术根茎含挥发油1.5%,其主要成分为苍术醇、苍术酮、茅术醇及桉叶醇等。东苍术根茎含挥发油1.5%,其主要成分为苍术醇、茅术醇、β-桉叶醇、苍术呋哺烃、苍术酮。

2、功效作用

健脾,燥湿,解郁,辟秽。治湿盛困脾,倦怠嗜卧,脘痞腹胀,食欲不振,呕吐,泄泻,痢疾,疟疾,痰饮,水肿,时气感冒,风寒湿痹,足痿,夜盲。内服:煎汤,1.5～3钱;熬膏或入丸、散。

3、临床应用

3.1、陶弘景:“除恶气。

3.2、刘完素:”明目,暖水脏。

3.3、《珍珠囊》:“能健胃安脾,诸湿肿非此不能除。

3.4、李杲:”除湿发汗,健胃安脾,治痿要药。

3.5、朱震亨:“散风益气,总解诸郁。

3.6、《纲目》:”治湿痰留饮,或挟瘀血成窠囊,及脾湿下流,浊沥带下,滑泻肠风。

3.7、《玉楸药解》:“燥土利水,泄饮消痰,行瘀,开郁,去漏,化癣,除症,理吞酸去腐,辟山川瘴疠,回筋骨之痿软,清溲溺之混浊。

3.8、《本草求原》:”止水泻飧泄,伤食暑泻,脾湿下血。

4、科学研究

根状茎(苍术):辛、苦,温。燥湿健脾,祛风散寒,明目,辟秽。用于脘腹胀痛,泄泻,水肿,风湿痹痛,脚气痿躄,风寒感冒,雀目。

苍术的市场信息

1、苍术的价格

苍术的价格29-50元/公斤。

2、苍术的选购方法

根状茎平卧或斜升,不定根。茎直立,高可达100厘米,单生或少数茎成簇生,基部叶花期脱落;中下部茎叶几无柄,圆形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或椭圆形,中部以上或仅上部茎叶不分裂,倒长卵形、倒卵状长椭圆形或长椭圆形,全部叶硬纸质,两面绿色,无毛,边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。

3、苍术的保存方法

搁置在阴凉通风处,置干燥处。