一、沙芥的药用价值

二、沙芥的副作用

三、沙芥的医学记载及附方

沙芥的药用价值

性味:全草,辛,温。根:辛,凉。

功能主治:全草行气止痛,消食,解毒。主治胃肠胀气,消化不良。用量1两,水煎服。根止咳,清肺热。蒙医用根配其它药治气管炎。

作用:沙芥为十字花科植物沙芥的幼叶、根,又名山萝卜。分布在陕、甘、宁、内蒙等省区沙丘附近。叶片肉质肥厚,有芥辣味,风味精香。幼苗茎叶和成株嫩叶,可炒食或凉拌,亦可干制或腌制,是沙区人们喜食的一种蔬菜。当年未开花的根,洗净清煮脱水后晾晒或腌渍。

沙芥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。具有行气、消食、止痛、解毒、清肺的功效。

沙芥叶具解酒、解毒、助消化的功效。根具有止咳、清肺的功效。治疗气管炎。

沙芥的副作用

尚不明确。

沙芥的医学记载及附方

书籍记载:

《内蒙古中草药》:“辛,温。”

《内蒙古中草药》:“行气,止痛,消食,解毒。治消化不良,胸胁胀满,食物中毒。”

《中国沙漠地区药用植物》:蒙医用沙芥根配其他药治气管炎。

《中国沙漠地区药用植物》:别名沙萝卜、沙白菜、沙芥菜、山萝沙卜。

《中华本草》:

1、沙芥菜,全草缠绕成团。根呈长圆柱形,黄棕色。茎多分枝,表面黄绿色,微具纵棱。基生叶较大,具长柄,完整的叶片长10-25cm,宽3-4cm,羽状全裂,先端裂片较大,全缘或1-2齿,侧裂片长圆形,具2-3齿;茎生叶较小,羽状全裂,茎上部叶呈条状披针形。总状花序。短角果横肾形,两侧具2枚细剑状翅,上翘起成钝角状;果皮革质,不易开裂,表面具网纹和6-8尖刺,种子长圆形,长约1mm,黄棕色,富油性。具辛辣味。

2、斧翅沙芥,根圆柱形。茎细长多分枝,常缠绕成团。叶多卷缩破碎,完整的基生叶与茎下部叶为二回羽状深裂至全裂,茎中部叶为一回现状全裂,易脱落,茎上部叶线形,全缘,叶片质稍厚。短角果椭圆形而扁,两侧具扁而宽的不等长的膜质翅,翅长l-2cm,宽6-10mm,可见平行脉纹,翅先端具不整齐齿,果皮表面具齿状突起和数枚长短不等的细刺。种子1粒,扁卵形,直径约1cm,富油性。具辛辣味。

附方:

1、治胃肠胀气,消化不良:鲜沙芥二两(干品一两),水煎服,一日二次。(《中国沙漠地区药用植物》)

2、治消化不良,食物中毒:沙芥菜、葶苈子、山川柳、诃子、山野豌豆各等分。共为细末,每日二至三次,每次-钱至一钱五分,煎汤服。(《内蒙古中草药》)