口腔黏膜病是发生在口腔黏膜和软组织上的各种疾病的总称，主要包括复发性口腔溃疡、白塞氏病、扁平苔癣、口腔白斑等。其中复发性口腔溃疡最为常见，人群患病率约为10％至30％，其显著特征是反复发作，轻者可数月发生一次，重者此起彼伏达数年、数十年不愈。口腔黏膜病病因非常复杂，首先与人们的精神状态关系密切，长期精神紧张、工作生活压力大的人就易得口腔溃疡和扁平苔癣，这在女性患者中表现尤为突出；其次是由于一些不良生活习惯，如喜欢嚼槟榔、吸烟的人就较常人易得白斑；另外人体其他系统毛病也会导致口腔黏膜病，内分泌失调、免疫力下降、肝功能不好、胃肠消化不佳、恶性肿瘤等都是导致口腔黏膜病的常见原因。

防治口腔黏膜病应注意饮食卫生，平时尽量少吃过酸、过辣、过烫的食物；养成良好的生活习惯，不吸烟，少喝酒，注重口腔清洁，老人要配戴合适的义齿；保持生活有序，不过分劳累，保持心情愉快，有助减少黏膜病的发生。